Чудеса Ловозерья : озера Ловозерских тундр / Надежда Большакова ; [редакторы: Т. Т. Федорова, О. Н. Синицына ; рисунки: В. К. Мыздрикова] . - Мурманск : Зебра, 2019.

Рядом с котлом на широкую доску положил саам нарезанный ку сками хлеб. Ложек не было. Расставил перед всеми кружки, первый зачерпнул своей из котла золотистый навар и начал есть, прихлёбы вая. - Кушайте, кушайте. Все последовали его примеру. Я осилил две кружки ароматного бульона. Остальные - не боль ше. Остатки навара слили в ведро и поставили в стороне. Две чёр ные лохматые собаки стали лакать из ведра, поочерёдно, не ссорясь. Видно было, что не голодны. В котле остались крупные куски сигов и кумж. Эти куски надо было брать из котла руками, класть перед собой на доску, солить и есть. Свежая рыба прямо таяла во рту. Остатки тоже пошли собакам. А на костре уже булькал и парил ведёрный медный чайник, слов но сердясь, что мы медлим с чаепитием. К чаю саам поставил в та релке сахар и твёрдые баранки. Мы тоже достали кое-какие угоще ния. Чаепитие затянулось. Только после него саам спросил: - Ну, рассказывайте, куда путь держите? Началась беседа. Саам слушал, качал головой, иногда улыбался. Потом убеждённо заговорил: - Рыбу ловить, зачем далеко идти? Ног ломать не надо. Оставай тесь с нами. Вы какую рыбу добываете? Плотву? Окуней? Щук? У-у-у-у. такая рыбалка неинтересная. Я вас хариусов научу ловить, кумж. А в реке вон форели сколько. Ой, какая форель. А потом у нас изба тёплая, лодок вон сколько, бери любую. Тут кругом лучше наших мест и нет. На речке посмотрите, как выдры играют, лоси частенько вон ту протоку переплывают, уточек у нас, что гусей... Оставайтесь, и нам веселей будет. Я ребятам сказки буду сказывать. Почему у росомахи очки на глазах, знаете? А почему у лебедя самый чистый голос? Мы потом вас в посёлок на лодке доставим, и рыбы, сколько хотите, столько и берите с собой. Слушал я журчащую речь старика, смотрел на синее и зелёное раздолье кругом, на ласковое солнце, взглянул на загоревшиеся гла за сыновей и решил остаться. О том, как мы жили у рыбаков целый месяц, можно долго расска зывать, но здесь речь об ухе. Каждый день уха была из лучшей рыбы и самая что ни на есть вкусная. Мы единодушно постановили: самая вкусная уха - саамская». Земля ловозерская, как и вся Лапландия суровая, студеная, с ле- 14