Антология саамской литературы / авт.-сост.: Надежда Большакова, Виктория Бакула ; [вступ. ст. Н. Большаковой]. - Мурманск : Опимах, 2012 (Полярный). - 382, [1] с. : ил., портр.

Когда саамы варят уху, в котелок или кастрюлю очень много рыбы закладывают, чтоб уха получилась наваристой, запашистой. Сварит­ ся — рыбу долой, отдельно на тарелку, ушицу —по кружкам. Меня бабушка научала: —Ты, внученька, головы больше ешь, умной вырастешь, потому как в голове рыбы самый ум сидит. Будешь головы рыбьи есть и сама ум­ ной станешь. Рыба для саама —жизнь! По ней можно узнать, как к тебе хозяева относятся, когда ты у них в гостях. —Как, бабушка? — Если тебе хозяева хвостик подали — нежеланна ты им, середку положили — уважают, но в душу к себе все одно не пустят, а уж если голову предложили, то здесь ты лучший гость. З а своего тебя чтут. Но не дай Бог кто-то голову взял, а съел плохо, бабушка сердилась, ворчала, убирала тарелку с недоеденной головой и подсовывала хвост. — Надо, чтоб каждая косточка чистой была, просвечивалась... Когда я делала все как надо, хвалила: — Умница, вот теперь вижу, научилась рыбьи головы есть. Теперь ты у меня настоящая лопарка, как твоя бабушка. — Нет, я русская, мне так папка говорил, а я вся в него. Бабушка не сердилась: —Пускай русская, а головы все равно, как лопарка, ешь. Мамка твоя лопарка, но есть так не умеет. А ты молодец! ХЛЕБНЫЕ ГОРБУШКИ Росла я девчонкой крупной. В пятом классе по росту маму свою до­ гнала. Она у нас и правда «метр с кепкой». Саамские женщины вообще росточком маленькие. А уж как я ненавидела себя за то, что такой здо­ ровой вымахала! В классе все девчонки как девчонки —маленькие, ху­ денькие, одна я больше всех. Бабушка меня, бывало, успокаивала: —Не переживай ты так, внученька. Рост, он свое возьмет, и переста­ нешь расти. — Ага, жди, когда он свое возьмет. Я уж тебя переросла, с мамой сравнялась. А ты —не переживай! Что к десятому классу будет? Да, рост этот самый никак не хотел останавливаться на достигну­ том. И, главное, вот что обидно. Ела я совсем немного. Брат мой, худю­ щий как спичка, ел больше меня, а все не толстел. Я же словно на дрож­ жах замешена была, наказанье одно. Единственно, в чем себе никогда не отказывала, так это с бабушкой всласть почаевничать. Она самовар вскипятит, разольет в чашечки с блюдицами и зовет меня. Бабуля чай всегда из блюдца пила, чтоб не обжигаться, и я у нее тоже с блюдечка. Вот так сидим, чай потягиваем, присвистывая. Н а столе —сахар большими кусками, бабушка его щип­ чиками расколет и мне подсовывает, а вместе с сахаром — горбушки 149