Белоусов, В. С. По ту сторону границы / Василий Белоусов. – Мурманск : Дроздов-на-Мурмане, 2022. – 127 с.: ил.

По ту сторону границы 99 свидетельствует не только богатая библиотека, составленная из книг наших классиков. Хозяин, шутя, доказал, что русские книги в его доме не для украшения: некоторые стихи Некрасова, Есенина, Евтушенко, Рождественского он прочитал наизусть ... Кроме Радослава, его жены и маленького сынишки Бояна, в доме был ещё один человек, представленный мне как брат хо­ зяина. За празднично накрытым столом разговорились. Видимо, брат Радослава, почувствовав мою настороженность, сказал: - Вы правильно подумали. Я действительно работаю в службе госбезопасности, но от брата у меня секретов нет. И вам, гостю из великой России, я искренне рад. Как и все остальные обита­ тели этого дома. Обратил внимание на то, что хозяйка, то и дело поднося с кух­ ни новые блюда, прямо с горячей плиты, ни на минуту не присе­ ла за стол вместе с мужчинами. Радослав пояснил мне, что в Болгарии так принято. - Дети, семья, заботы о хлебе насущном, страхи за детей, не­ избежные мелкие ссоры, телевидение, морачащее наши моз­ ги, - вот основные заботы и круг интересов, волнующих любую болгарскую семью, - сказал он. А мне подумалось: да ведь этим живём и мы, обитатели русского Севера! По-своему проявил своё тёплое отношение к нашей стра­ не житель города Шумен Бай Данчо, шеф-повар поездного ре­ сторана. С ним мы познакомились во время поездки по Болга­ рии. Оказывается, он - повар с сорокалетним стажем, знаток русской кухни. В конкурсах профессионального мастерства Бай Данчо не раз выходил победителем среди всех поваров страны. В награду за это давали ему путёвку в Советский Союз. Видимо, братья-славяне отлично встречали коллегу из Шумена. Узнав, что мы - русские, он ни за что не хотел отпускать нас из «свое­ го» заведения. Пришлось уступить и попробовать лучшие блюда, принесшие автору награды. В том числе и блюда, позаимство­ ванные им у советских друзей... Внимание гостям из СССР уделили и представители власт­ ных структур Болгарии. Министр информационной политики