Васильев С.Н, Кушникова Е.А, Артемкина Н.А. Динамика содержания экстрактивных веществ в древесной зелени Picea abies (L.) Karst // Растительные ресурсы. 2001. Том 37, вып. 1. С. 49-60.

1998 г. 1999 г. 1998 г. 1999 г. Рис. 2. Динамика содержания в хвое (А) и побегах (Б) P icea abies некоторых индивидуальных соединений из фракции нейтральных веществ. На А: I — эпиманоол, 2 — эпитолорузол, 3 — фитол, 4 — ^-ситостерин, 5 — нонакоэанол-10. На Б: 1 — цис-абненол, 2 — эпиманоол, 3 — (і-ситостерин. По оси абсцисс — месяц взятия пробы; по оси ординат — содержание соединения, (хІО) % от массы сухого сьірья. Содержания p -ситостерина в хвое и побегах близки. В динамике этого соединения не наблюдается строгой периодичности, как в случае лабдановых спиртов. Наиболь­ шее содержание его в нейтральных веществах (0.5 % от массы сухого сырья) хвои и побегов определено в осенние месяцы (октябрь— ноябрь) и затем снижается к янва­ рю—февралю до 0.03 %. В дальнейшем его содержание увеличивается неравномерно, что может быть связано с резким повышением содержания в элементах древесной зелени нонакоанола - 1 0 (весенние месяцы), фитола (февраль) и других компонентов смеси нейтральных веществ (рис. 2 ). Динамика содержания групп экстрактивных веществ, растворимых в диэтиловом эфире (рис. 3), сходна с аналогичными зависимостями для соединений, переходящих в петролейный эфир. Содержание суммы веществ, переходящих в диэтиловый эфир, особенно низко в летние месяцы и значительно возрастает осенью и весной в хвое и осенью и зимой в побегах. Видимо, расходование экстрактивных веществ связано с началом вегетации и ростовых процессов, активизирующихся в летнее время года. Динамика накопления гликозидированных фенольных соединений, большинство ко­ торых концентрируется в этилацетате, практически противоположна таковой соеди­ нений, растворимых в диэтиловом эфире (табл. 2, 3). Этот процесс может быть связан с гликозидированием фенольных компонентов. Динамика накопления и расходования отдельных групп соединений, растворимых в диэтиловом эфире, характеризуется значительно более резкими колебаниями с оп­ ределенной ритмикой. Наиболее значительная амплитуда колебаний в содержании этих групп веществ типична для фенолокислот хвои и побегов. Максимумы и минимумы в динамике содержания фенольных соединений совпадают с таковыми в динамике содержания фенолокислот, но амплитуда колебаний у них несколько 55