Васильев С.Н, Кушникова Е.А, Артемкина Н.А. Динамика содержания экстрактивных веществ в древесной зелени Picea abies (L.) Karst // Растительные ресурсы. 2001. Том 37, вып. 1. С. 49-60.

выводы В результате исследования динамики накопления и расходования основных групп экстрактивных веществ и представителей низкомолекулярных соединений фракции нейтральных веществ из компонентов древесной зелени ели европейской Рісеа abies (L.) Karst, можно сделать следующие выводы. 1. При экстракции изопропиловым спиртом из элементов еловой древесной зелени извлекаются экстрактивные вещества в количестве 25—40% от массы сухой хвои и 7— 19% от массы сухих побегов. 2. Максимальное содержание экстрактивных веществ наблюдается для хвои, собранной в зимние месяцы, однако эта тенденция установлена не для всех групп суммарного экстракта; содержание веществ, экстрагируемых этилацетатом, снижа­ ется. Аналогичная тенденция прослеживается и для низкомолекулярных нейтраль­ ных веществ, переходящих при фракционировании суммарного экстракта в ацето­ нитрил. 3. Содержание основных представителей ди-, тритерпеновых и алифатических спиртов колеблется от 0 . 0 1 до 1 . 0 % от массы сухого сырья и для представителей лабдановых соединений достигает максимума в осенние месяцы. 4. Основным представителем лабдановых спиртов из хвои является эпиманоол (0.05—0.3 % от массы сухой хвои), а из побегов — цис-абиенол (0.1—0.7 % от массы сухих побегов), содержание которого в побегах приблизительно в 2 раза больше, чем присутствующего в них эпиманоола. 5. Сравнение полученных результатов по содержанию лабдановых спиртов в дре­ весной зелени ели европейской с литературными данными показывает, что она, хотя и уступает по содержанию веществ этого класса хвое сосны, может явиться перспек­ тивным источником получения этих соединений. В случае экстракционной перера­ ботки еловой древесной зелени наряду с концентратами производных хлорофилла, каротиноидов и полипренолов может быть получен концентрат лабданоидов с выхо­ дом ~ 0 .5 % от массы сухого сырья. 6 . Количество фенольных соединений, главными представителями которых в хвое ели являются п-гидроксиацетофенон и его гликозид (пицеин), составляет 1 — 4% от массы сухой хвои и 0.5— 2 . 0 % от массы сухих побегов. 7. Большой интерес, с точки зрения развития химической переработки еловой древесной зелени, представляют водорастворимые соединения, которые могут служить источником получения углеводов (11—25 % от сухой хвои и 2 — 6 % от сухих побегов) и дубильных веществ ( 1 —5 и 2 — 1 1 %). СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ В а с и л ь е в е . Н., Р о щ и н В . И., Ф е л е к е С . Экстрактивные вещества древесной зелени Рісеа abies (L.) Karst. // Раст, ресурсы. 1996. Т. 32, вып. 1-2. С. 151— 180. В е л и ч к о Н. А. Состав древесной зелени хвойных пород Сибири и производство кормовых добавок на ее основе: Автореф. дис. ... канд. техн. наук. Красноярск, 1987. В л а д П. Ф., К о л ь ц а М. Н. Синтез и применение душистых веществ из лабдановых дитерпе- ноидов. Кишинев, 1988. Г е к к е л е р К . , Э к ш т а й н Х . Аналитический и препаративный лабораторные методы. М., 1994. Г р и г о р ь е в а Н. Я. Синтез полипренолов — мембрановых участников фотосинтеза // Журн. физ. химии. 1987. Т. IV. С. 845— 854. Г р и г о р ь е в а Н. Я., М о и с е е н к о в А. М. Физиологическая активность полиизопреноидов (обзор патентных данных) // Хим.-фармац. журн. 1989. № 2. С. 144— 154. Д е р у м а В . Я. Основные принципы отбора и подготовки образцов древесной зелени для изучения ее химического состава // Изучение химического состава древесной зелени (Методические основы). Рига, 1983. С. 22— 26. Е в д о к и м о в а Е. А., К о с о н о г о в а Л . В., Ф р и д л я н д И . Т . Исследование органических кис­ лот гидролизатов торфа методом ГЖХ // Химия древесины. 1976. № 3 С. 113— 116. З а п р о м е т о в М . Н. Основы биохимии фенольных соединений. М., 1974. 58