Артемкина Н.А. Состав водорастворимой фракции экстрактивных веществ древесной зелени Picea abies (L.) Karst. Растительные ресурсы. 1999, Т. 35, вып. 2, с. 53-59.

ТАБЛИЦА 6 Состав веществ, переходящих в диэтиловый эфир Соединение Содержание, % от массы фракции п -Гидрокс иацетофенон 8 7 -9 0 3,4-Дигидроксиацетофенон 0.3—0.4 Фенолоки слоты 3.0—4.0 В том числе: бензойная 0.4—0.5 п-гидроксибензойная 0.4—0.5 вератровая 0.3—0.4 протокатеховая 0.1—0.2 ванилиновая 0.9-1.1 резорциновая 0 8 -0 .9 галловая 0.1—0.2 Флавоноиды 2.5—3.5 В том числе кверцетин 0.5—0.7 идентифицированы также С6-кислоты — бензойная и п-гидроксибензойная. Из С8- кислот идентифицирована вератровая, а из С9-кислот — феруловая. Все обнаружен­ ные фенолкарбоновые кислоты являются обычными для хвойных растений. Исследование фракции, элюируемой с полиамида этанолом, проводили по извес­ тной методике (Enders, 1961). В качестве основных компонентов фракции иденти­ фицированы пицеатаннол (2,5,6,3',4/-пентагидрокси-3,4-тетраметиленстильбен), ко­ торый используется в биохимии в качестве ингибитора протеинтирозинкиназы (Воегіп- ger..., 1997), и его моно- и диглюкозиды, а также пицеин, данные о содержании которого были приведены ранее (Солодкий, Агранат, 1969). Состав минеральных компонентов водорастворимой фракции экстрактивных ве­ ществ еловой древесной зелени определен методом атомно-адсорбционной спектрос­ копии (Прайс, 1976) (табл. 7). Из результатов анализа следует, что минеральные ТАБЛИЦА 7 Содержание зольных элементов во фракции водорастворимых соединений (мг/100г массы сухого вещества фракции) Элемент Содержание Си _ РЬ — Сг — Cd — Со — Ni Li — Fe 16 Zn 1.6 Mn 2.8 Mg 62 Ca 310 Na 910 К 110 Пр име ч а н и е . Прочерк означает отсутствие элемента. 57