Артёмкина Н.А. Экстрактивные вещества хвои и побегов Pinea abies (PINACEAE). 3. Динамика содержания фенольных соединений. Растительные ресурсы. 2006, Т. 42, вып. 3, с. 66-74.

проходило в градиентном режиме в системе ацетонитрил—0.05%-ная три- фторуксусная кислота с увеличением доли ацетонитрила: 5%-ный ацетонит­ рил (старт)—15%-ный (10 мин)—15%-ный (20 мин)—20%-ный (45 мин)— 80%-ный (55 мин)—80%-ный (65 мин)—5%-ный (70 мин). Во время раз­ работки условий анализа использовали метод абсолютной градуировки. Калибровочные графики для фенолов имели линейную зависимость, коэф­ фициент корреляции г > 0.99 для всех компонентов. РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ Максимальное количество фенольных соединений, переходящих в этил- ацетат, в хвое достигается в осенний период (рис. 1). Схожие тенденции накопления и расходования фенольных компонентов этилацетатного экс­ тракта наблюдаются и в побегах. Скорее всего это связано с накоплением запасающих веществ (таковыми служат гликозидированные фенолы) пе­ ред периодом зимнего покоя. В хвое выход этипацетатной фракции в 2 раза больше, чем в побегах, что можно объяснить различием выполняемых функ­ ций частями древесной зелени. Среди фенольных соединений этипацетатной фракции методом высоко­ эффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) определили астрингин (1), пицеид (2), изорапонтин (3), астрагалин (4), космозиин (5), катехин (б), галлокатехин (7) и пицеин (8) (рис. 2). Динамика накопления и расходова­ ния этих компонентов в хвое и побегах значительно колеблется в зависи­ мости от времени года. Доминирующими компонентами хвои и побегов являются гликозидиро­ ванные стильбены: астрингин (1), изорапонтин (3) и в меньшей степени пи­ цеид (2), а также гликозид п-гидроксиацетофенона — пицеин (8) (в побегах пицеин находится в следовых количествах) (рис. 3). Существует некоторое различие в динамике гликозидов стильбенов в частях древесной зелени. Со­ держание астрингина и изорапонтина в хвое примерно одинаковое и колеб- 1998 г. 1999 г. — *— 1 — я — 2 Рис. 1. Динамика содержания веществ, переходящих в этилацетат, из хвои и побегов Picea abies. 1 — хвоя, 2 — побеги. По оси абсцисс — месяц отбора пробы; по оси ординат —содержание этил- ацетатной фракции, % от массы сухого сырья. 68