Адров, Н. М. Исследования Баренцева моря за 1000 лет. Ч. 1. От начала тысячелетия до первой половины ХХ века / Н. М. Адров. – Мурманск : [б. и.], 2002. - 517 с. : ил.

214 Н. М. Адров. Исследования Баренцева моря за 1000 лет дре. Шотландский химик Джозеф Блэк (1728-1799) объяснил изобре­ тателю физическую природу этого явления с точки зрения скрытой теплоты, и Уатт уже в 1765 г. нашел способ сгущения пара в отдельном от цилиндров конденсаторе, что имело решающее значение в развитии паровых машин, поскольку коэффициент полезного действия машины намного возрастал. Почти одновременно с Джозефом Блэком к идее скрытой теплоты смеси воды и снега в 1772 г. пришел шведский академик Иоганн К. Вильке (1732-1796). В экспериментальной части исследований оба они были продолжателями петербургских академиков: упоминаемого выше Г. В. Крафта и Георга Вильгельма Рихмана (1711-1753). Последний, исходя из принципа теплового баланса смеси нескольких жидкостей, нашел и обосновал правильную калориметрическую формулу “избытка теплоты смеси в сравнении с нулем градусов по Фаренгейту”. Но решив именуемую в учебниках “задачу Рихмана” и опубликовав ее в статье “Размышления о количестве теплоты, которое должно получаться при смешении жидкостей, имеющих определенные градусы теплоты” в 1750 г., к теоретическому понятию количества теплоты он еще не подошел. Следует добавить, что Блэк обратил внимание на изменение структуры воды при переходе ее в твердое состояние, предвосхитив дипольное строение молекул воды, из-за которого составляющие ее частицы располагаются таким образом, что увеличивают объем единицы массы воды, вследствие чего ледяные кристаллы имеют положительную плавучесть. Исследования морских плавучих льдов и твердой фазы воды в верхних слоях тропосферы в будущем станут огромным полем деятельности ученых- естествоиспытателей: океанографов и гидрометеорологов. Теоретик Блэк был автором нового, но продолжающего традицион­ но оставаться медико-физическим, взгляда на теплоту. Проходящее через кровеносные сосуды количество теплоты (“субстанция теплоты”) он определил понятием теплоемкости или удельной теплоты различных видов вещества. Перенося свои физиологические соображения на опыты с водой в трех агрегатных состояниях, он открыл латентное состояние теплоты, которая переходила из одного состояния вещества в другое, не изменяя степень его нагретости (скрытая теплота, требую­ щаяся при перегонке, и выделяющаяся при конденсации водяного пара в Г. В. Рихман