Дневные записки путешествия доктора и Академии наук адъюнкта Ивана Лепёхина по разным провинциям Российского государства.... Ч. 4. Путешествие академика Ивана Лепехина в 1772 году. – В Санктпетербурге : При Императорской Академии наук, 1805.

ЗМ ИИ, нал е • Ьшвраягительнаг о -.запаха •» ^а к т а ; не щ ющее и весьма сладимое. Их ъ лоняшъ въ при-• морскихъ м сіпахъ великимъ множеешвамъ, и въ зим нее время привозятъ мороженую въ Архангельск! возами, а весною сушашъ въпетахъ и на солнц . Общій народъ получаешъ ош ъ нее дешевую пищу. Рыбка сі я по разности береговъ морскихъ и по раз ности вливающихся йз ъ нихъ р чныхъ водъ стя - жаетъ вкусъ и цв т ъ различные,'. по чему и охот - никовъ сшскиваетъ разныхъ; Ко р хъ рыба морская» входящая однакожъ въ р ки , но весьма не высоко , ч мъ кажется разнствуетъ съ Еевскою корюхою, ВІ- дящеюся по всему Ладожскому озеру. Навага. Бидомъ, составомъ костей, икрою и обжирчивостію точная треска, но самой м лкой по роды; по чему и"* не требуется об ъ ней особеннаго описашя # Большая ея величина немного бол е полу торы четверти ;" следовательно, естьли на трескі. чешуя ил и клескъ видимы м лкія, т о на Наваг цропорціонально почти их ъ и не знать, и кожа ея тладкостію и ц& шомъ равняется съ налимьею. Она икру пускаетъ въ Октябр и Ноябр , въ кое время достаютъ ее крупн йшую; и сія крупность по раз личности береговъ различествуетъ и бываетъ ин д въ полъ аршина. Он а ловится токмо, въ мор пр и устьяхъ р къ^ въкоторыя- никогда невходитъ. Мно жество ея у привозимое по • зимамъ въ Архангельск! мороженой на возахъ, доставляешь народу дешев й- шую, вкусную и здоровую, а въ других ъ м стахъ, не смотря на перемерзлость, лакомую шіщу. Икра ея св жепросольная весьма н жную д лаетъ при - дку/ но по м лкосдш своей скоро солью пере даеш- ся