Статистическое исследование Мурмана. В 4 т. Т. 1, вып. 1: Тресковый промысел / [сост.: И. В. Галецкий и др. ; вступ. ст.: Н. В. Романов] ; Ком. для помощи поморам Рус. Севера ; [под общ. ред. Н. В. Романова]. - Санкт-Петербург : Типография Исидора Гольдберга,1902. - 354 с. разд. паг., XLIX с., [5] л. ил. : табл.

— 12 — средственныя слюшенія потребителей съ производителями: въ нрош- ломъ году отъ владѣльца антекарскихъ складовъ и парфюмерной фабрики Келлера изъ Москвы на Мурманъ пріѣзжалъ довѣренный для ознакомленія съ положеніемъ дѣла на мѣстѣ. Кромѣ неиосредственнаго уиотребленія съ медицинскими цѣлями, жиръ идетъ также на парфюмерный фабрики для нриготовленія мыла, мазей и т. д. Изобрѣтеніе усовершенствованныхъ снособовъ приготовленья жира относится еще къ 50-мъ годамъ. по на Мурманѣ они, по- нидимому, начинаютъ прививаться въ болѣе или менѣе широкихъ размѣрахъ лишь за послѣдніе 5 лѣтъ. Такь, хотя Гулевичъ и го­ ворить, что въ 1881 г. на Мурмаиѣ было 3 паровыхъ салотопни, а въ 1882 г. уже шесть, но, по словамъ Кушелева, въ 1884 г. преобладающим!) способомъ полученія былъ еще естественный, а прпготовленіе гіаромъ хотя и производилось, но неумѣло и не­ брежно Наши данныя относительно времени возникновения паро­ выхъ п водяныхъ салотонеігь говорить слѣдуюіцее: изъ 18 паро­ выхъ н водяныхъ салотопенъ относительно 4-хъ (Бродкорба въ Ііііидѣ, Савиныхъ въ Гавриловѣ, Шумова въ Титовкѣ п Нпль- фельда въ М. Оленьемъ) время возникновенія ихъ неизвѣстно, одна (ІІильфельда въ Байдѣ) возникла въ 1879 году, три (Мерз- лютина и Хохлова вь Териберкѣ и Шадрина въ Гавриловѣ) осно­ ваны въ 1894 г., одна (Клементьева въ М. Оленьемъ) въ 1895 г. три (Гвоздарева въ Харловкѣ, Ремягина и Корельскаго въ Гаври- ловѣ) въ 1896 г., одна (Пашина въ Гавриловѣ) въ 1897 г., двѣ (Демьянова въ Гавриловѣ и Корельскаго въ Териберкѣ) въ 1898 г. и три (Клементьева въ Золотой, Махилева въ Гавриловѣ и Кле­ ментьева въ Терибериѣ) въ 1899 г. Иными словами: изъ 14 сало­ топенъ, время основанія которыхъ изнѣстно, 13 основаны въ 90-хъ годахъ, начиная съ 1894 г., и въ томъ числѣ 5 въ 1898 и 1899 годахъ. Многія изъ нихъ существовали, конечно, и раньше, но въ видѣ менѣе совершенных'!, огневых], или естественных'], салотопенъ Что касается до распредѣленія всѣхъ вообще салотопенъ но торрнторіп Мурмана, то, какъ и слѣдовало ожидать больше всего ихъ находится на Восточномъ берегу (24 изъ 31), а изъ отдѣль- ныхъ становиіцъ—въ Териберкѣ и Гаврпловѣ (4 и 8); изъ осталь- ныхь; 5 находятся въ 1’ындѣ, по 2 въ Золотой, Шельпиныхъ,