Статистическое исследование Мурмана. В 4 т. Т. 1, вып. 2: Колонизация : (по материалам 1899, 1900 и 1902 гг.) / [сост.: Н. М. Зобнин ; ред. Н. В. Романов] ; Ком. для помощи поморам Рус. Севера ; [под общ. ред. Н. В. Романова]. - Санкт-Петербург : Типография Исидора Гольдберга, 1904. - V, [3], 26, 291, [6] с. : табл.
— 201 — овецъ— мясо п шерсть, отъ оленей—мясо. Лошадей, а въ значи тельной степени и оленей, держать для работъ но иеревозкѣ т я жестей п для почтовой гоньбы. Удой молока въ разныхъ колоніяхъ и вь разное время года не одинаковъ. Свѣдѣнія имѣются о слѣдующихъ колоніяхъ; въ Гав- рпловѣ коровы лѣтомъ даютъ 20 кринокъ въ день ('вечеромъ 10 цутромъ 10J, въ Титовкѣ— 14— 18 кринокъ (вечеромъ 8— 10, утромъ 6—-8 кр.), въ Червяной лѣтомъ—2 —3 канн, зимою— 1 — 1‘/ 2 канн: въ ІДыпъ-Наволокѣ лѣтомъ въ лучшее время (іюль, августъ и по ловина сентября) коровы даютъ въ день 11 —12 каней ( вечеромъ 7, утромъ 4 — о), затѣмъ постепенно сбавляютъ, а въ январѣ и февралѣ совсѣмъ не даютъ молока. Такимъ образомъ, зимою ко ровы, несмотря на всѣ заботы о кормѣ, даютъ молока значительно меньше, чѣмъ лѣтомъ, послѣ того какъ онѣ, по выраженію коло нистовъ, „выправятся на выгонѣ“ . Если мы прнмемъ, что зимою коровы даютъ вполовину менѣе, чѣмъ лѣтомъ, а въ теченіе 2 мѣсяцевъ не даюгъ ничего , при чемъ для Цыпъ-Наволока на все лѣтнее время возьмемъ лишь 2/з т о г о количества молока, какое коровы даютъ въ лучшіе мѣсяцы лѣта, то получимъ удой за годъ: въГаврпловѣ — 175 ведеръ, въ Тптовкѣ— 135 вед., въ Червяной— 75 ведеръ и в ъ Цыпъ-ІІаволокѣ— 210 вед. *). Бъ Гавриловѣ и особенно въ Цыпъ-Наволокѣ, гдѣ удои являются особенно высокими, показанія относятся, вѣроягно, къ лучшимъ экземплярамъ скота**) или при особенно хорошихъ условіяхъпи- т а т я . Въ среднемъ выводѣ изъ всѣхь приведенныхь цифръ полу чается 150 ведеръ въ годъ на корову***). ;:) При вычисленіи удоя мы принимали кринку нь 2г/2 стакана, каню (2 л и тр а)—въ 9 стакановь, а буты .іву (' ведра)—вь о стакана. Приведенный в ъ текстѣ цифры округлены. **) Въ Гавриловѣ 2 коровы стоять 170 р., т.-е. но 85 р. каждая. ***) Коровы в ь сѣверноіі Порвегін, при живомь вѣсѣ в ъ 1G—17 п.. даютъ б ъ годъ при хорошемъ уході; 113— 1 2 1 педро молока, но б ы л и случаи, что э т и коровы давали до 160 ведеръ, Н. А. К р ю к о в ъ , Норвегія п пр., стр. 1в(3. За- мѣтимъ, что условія содержания и пнтанія скота въ Н орвегіи приближаются к ъ мурманским ь. Въ составъ корма входятъ: сѣно, водорос их, л ист ья деревьевъ, отбросы рыбы: головы и пр.; кромѣ того,—китовая и сельдяная мука, не у п о требляющаяся в а ЛГурман-J;. Но о б ъ яге.тЬ, какъ корм 1; для коровъ. г. Крю ковъ не упомпнаеть. См. назв. сочиненіе. стр. 175—185.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz