Статистическое исследование Мурмана. В 4 т. Т. 4: Тресковый промысел в 1902 году. Текст / [вступ. ст.: Н. В. Романов] ; Ком. для помощи поморам Рус. Севера ; [под общ. ред. Н. В. Романова]. - Санкт-Петербург : Типография Исидора Гольдберга,1904.

])ланкъ Jts 8 *). x x v i u XXIX (Становище Фами л ія х о зяи н а иромышл. за в ед ѳн ія Р о д ъ производства—салотопня (воздуш ная , огн евая, п аро в ая и водяная), пекарня. Ко г д а открыто промышлен. завед ен іе? Сколько вр емени р а б о т а е т ъ въ теч ен іе г од а вообще? З а 1902 годъ сколько работало? Постройки подъ за в ед ен іемъ : м а т е р іа л ъ р а з м ѣ ры , стоимость новыхъ и въ моментъ описанія? количество жира, вы т аи л и в а ем а г о и з ъ 100 пудовъ воюксы тресковой, пик- шуевой? Количество ворвани , получаемой и зъ 100 пуд. а к у л ь я г о и зв ѣ р и н а г о сала? Расходы по вы т оп кѣ (количество и сто имость дровъ, у г л я и пр.)? Рынки сбыта фрахтъ? р а з с т о я н іе до нихъ, Дѣна н а м ѣ с т ѣ сбы та по сортамъ? Пекарня. Число печей в ъ п е к а р н ѣ , р азмѣ ры и х ъ по количеству вы п е к а ем а г о въ н и х ъ за одинь п а з ъ хлѣб а (выясни ть в е личину припека)? В о з р а с т ъ в ъ момен тъ описан ія и в о з можная продолжи тельность службы при ср е дн емъ ремонтѣ? Р а зм ѣ ры еж ег од н аг о средняго ремонта ІІр о ч іе расходы по содержанію заве- денія? Салотопня. Орудія прои звод ства—число и стоимость чановъ, ко тловъ и пр. въ моментъ описанія и новыхъ? Сколько они времени прослужили и еще сколько прослужагь? Р а зм ѣ ры чановъ, котловъ? Количество и е р е р а б о т а н н а г о са лотоп ней в ъ 1902 году сы р ь я своего и ку- пленнаго, о тдѣл ьно но сортамъ: тре- сковаго, пикшуеваго, а к у л ь я г о и звѣ- ринаго? Стоимость пуда при иокуикѣ? Сколько р а з ъ в ъ сутки п е к у т ъ хлѣбъ? 1 лѣ, сколько и п оч ем ъ покупали муку на 1902 годъ? (тоимоеть е я перевозки? Расходы по п е к а рн ѣ : отопленіе, освѣ- Щеніе и пр.? _ Ч ѣ м ъ заняты . Срокъ найма. и « ОТЪ 1 до М ѣ с я ц ъ и число. Рабочіе и 'ѴіУЖаіціо а £ со га й К s й t-i гм д о Н Рч О 2 её £ «3- Д со о . 5 ^ та РчО ѴОіс а сз СО р . Взято С С- СЗ X «D Е СГ Рн сЗИ 2 I о1sI я о н 1О Мѣсто постоянн. жи тель ств а *) З а н е им ѣ н іем ъ в ъ д анный моментъ п о д ъ р у к ами б л а н к а JsS 7 „Торговое МвеДеніе“, мы п рин ужд ены его пропустить. Онъ по существу почти не о т л и ч а е т с я отъ такового же 1899 года.