Статистическое исследование Мурмана. В 4 т. Т. 4: Тресковый промысел в 1902 году. Текст / [вступ. ст.: Н. В. Романов] ; Ком. для помощи поморам Рус. Севера ; [под общ. ред. Н. В. Романова]. - Санкт-Петербург : Типография Исидора Гольдберга,1904. - LV, 242, [2] с., [7] л. карт : табл.
Отсюда видно, что оставлять для себя воюксу, какъ и рыбу, начинаютъ во второй половинѣ промысла: до 11 авгу ста "„ ея — самый незначительный (maximum—5,8^;), не смотря на, то, что цѣны на воюксу за это время были ниже, чѣмъ въ послѣдующія недѣли (съ 58 коп., постепенно по вышаясь, до 1 р. 28 к.); тогда какъ съ 11 августа и по 7 сентября — "/'п оставляемой воюксы повышается временами чуть не въ 3 раза и болѣе: 9 нед.—9,5%; 10--12,7%; 11— 15,3%; 12—7,1%), хотя за это время стояли наивысшія цѣны: 141, 147, 147, 136 (въ копейкахъ). Объясняется подобное явленіе тѣмъ, что промышленники стараются перетопить воюксу въ жиръ какъ можно позже, чтобы его въ свѣжемъ состояніи довезти до дома. Какъ рази, мы и видимъ, что пер вая партія промышленниковъ начала уходить домой около 20-го авг., другая—въ концѣ августа и третья—самая боль шая—въ началѣ сентября. Соответственно этому и ", остав ляемой воюксы постепенно повышается, начиная си. 9 ,5 % п доходя до і5 ,з ; ; ,. Въ началѣ промысла, когда ироисходятъ первыя заго товки рыбы для дома, воюксы заготовляется немного, хотя цѣны на нее и низки. Такое отсутствіе зависимости коли честв'!, оставляемой воюксы отъ цѣнъ на нее вполнѣ объ яснимо съ одной стороны ничтожными, количествомъ про дукта, получаемаго за одинъ уловъ, съ другой — крайней нѣжностыо этого продукта, нуждающагося для сохраненія и переработки въ сложиыхъ и относительно дорогихъ приспо- собленіяхъ. Все это и заставляетъ промышленниковъ сдавать почти весь получаемый продуктъ. Цѣны на рыбу въ 1902 году . Въ отличіе оті , 189*.> г., въ 11)02 году былъ собрани, двоякій матеріалъ о цѣнахъ: съ одной стороны ц'Ьны записывались статистиками, съ другой — промышленниками, статистиками не опрошенными. Такими, образомъ, данныя, полученныя гЬмъ и другимъ пу- тѳмъ, дополняюсь другъ друга. Но въ виду того, что промышленниками приведены цѣны и но нѣкоторымъ ста новищами. (Золотая, Трящина, Титовка), по которыми, ста тистиками данныхъ собрано не было, то нами,, для полу чено! среднихи, изъ т'Ьхъ и другихъ данныхъ по всему — 2 0 7 —
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz