Слезскинский, А. Промыслы беломорского населения / [А. Слезскинский] ; Ком. для помощи поморам Рус. Севера. – Санкт-Петербург : Типография И. Гольдберга , 1896. – [4], 80 с.

берега, то можно сказать сле дующее: народ зде сь ко ренастый, средняго роста, на вид красный, здоровый, по обхождению простой, не раболе пный и гостепри мный. Л е том зде шние поморы ходят в картузах, пиджаках и кожаных сапогах, а зимою оде вают валенки, полу шубки от собственных овец и на головы шарообразныя шапки с длинными ушами из песцоваго или заячьяго ме ха, умощенныя для украшения разноцве тными лоскут ками. Во время сильных морозов, доходящих до 40° и боле е, вме сто полушубка, крестьяне наде вают оленьи сапоги (пимы) и оленьи малицы (рубашки) и совики (ру башка с колпаком для головы). Население питается исклю чительно рыбой и картофелем. Е дят сушеную и соле ную сельдь, варят навагу, ловимую на удочку, а, глав ное, употребляют соленую треску, привозимую на судах с Мурмана. Треска или, по ме стному, "трещочка" на столько излюбленное блюдо для поморов, что без нея они не садятся за стол и, вообще, о рыбе поморы кем скаго побережья отзывается с удовольствием, а старики мне лично передавали, что они от роду не е дали ка кого-либо мяса. Картофель обильно родится в онежских селениях и привозится на кемский берег в промышлен ных судах. Избы просторныя, все крытыя тесом и, всле дствие суровости климата, с маленькими окнами. Обыкновенно избы разде ляются капитальной сте ной и как бы состав ляют два поме щения. Зимою семья перебирается на время из одного в другое поме щение и оставленное остужает с тою це лью, чтобы выморозить тараканов. Население достаточно нравственное; краж совсе м не т, случаи незаконнорожденности бывают очень ре дко; водку больше пьют по праздникам, а усиленно—во время отправления на Мурман. В с. Колежме я сам был очевидцем повальнаго пьянства покручников. Пред мо им окном проходили пьяныя артели с п е снями; я спро сил судохозяина г. Кочина: почему сегодня на селе столько пьяных? Он отве чал, что пьянствуют покруч ники, запивая отлучку у хозяев. После дние, смотря по артели, ставят изве стное количество ведер водки, и ста вят даром, а покручники, за даровое угощение, обе ща ются ловить на Мурмане рыбу усердно.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz