Романов Н.В. О мерах развития промыслов и колонизации Мурмана.

— 35 — кіе промышленники Въ такихъ бочкахъ они посылаютъ треску домой. Къ рыночной трескѣ они относятся пренебрежительно. Хотя это и не общее мнѣніе мелкихъ промышленниковъ. Кушерѣка. „Крѣпкія бочки неудобны—разсолу много". Дру- гіе теперешнюю трещанку находятъ неудобной— „скоро разсы- пается. На пароходахъ обращаются небрежно—рыба портится14. Соглашеніе достигается тѣмъ, что хорошо сдѣланную, креп ­ кую бочку, кому нужно, можетъ продырявить, такъ что крѣпкія бочки все же лучше—.„дольше живутъ“ . Нимета. Нужны: трещанки на 25— 30 пуд., цѣна не до­ рога—до 1 р. 10 к. на Мурманѣ; полтрещанки—на 10— 15 пуд., до 70 коп. за штуку; шестерки—изъ-подъ сельдей на 6—7 пуд. но 40— 50 коп. за штуку. ГІокрѣпче бочка лучше для за ­ сола на долгій срокъ. Бочка семужья („пинежская") на 25—30 пуд. по 2 р. 40 к .—2 р. 50 к. за штуку—дорога и не пойдетъ. Шалошуйка. Трещанки-—по 1 р. 10 к., полтрещанки'—до 70 коп., шестерка по 40— 50 к. за штуку—недорого. Для трески нужна теперешняя дырявая трещанка, а для воюксы—крѣпкая шестерка). ■ Унежма. „Нужна на 12 —15 пуд. —легче возиться съ ней. Такія бочки дороже 1 руб. покупать не будутъ. Крѣпкія бочки лучше—-дольше служатъ. Нужны хорошія дОски и обручи. Но со­ лить треску въ разсолѣ негодится—теряетъ цвѣтъ“ . Нюхча. Нужны полтрещанки. Цѣною до 1 руб. за штуку. „Пинежскія“ лучше. Архангельская трещанка продается теперь за 80 к. — 1 р. 20 к .—изъ-подъ товару, когда продавцу не нужна. Для рыбы онѣ неудобны—распадаются дорогой. Шестерки па 35—40 к. пойдутъ. Въ Соломбалѣ ихъ берутъ иногда по 20 коп. за штуку. Колежма. „Солить нечего. Кому нужно, бочку найдутъ“ . Сума. Больше пойдутъ на 10— 15 пуд. Теперь полтрещанки иокупаютъ по 80 к .— 1 р. 20 к. Случается изрѣдка и дешевле. Крѣпкая полтрещанка по 90 к ,— 1 р. пойдетъ. Теперь самыми удобными являются керосинки и маслянки, но онѣ тяжелы и до­ роги—1— 2 р. за штуку въ 10—15 пуд. Крѣпкія сельдянки удобны. Покупаются теперь по 70 — 80 коп. Пинежскія полтрещанки пошли бы по 1 р .— 1 р. 20 к. 3