Поморские козули/ [авт.-сост. О. Евтюкова, Л. Костюкович] ; Мурм. обл. центр худож. ремесел. – Мурманск : [б. и.], 1994. - [57] с. : ил. - (Народное искусство Кольского полуострова).

Хотя приемы лепки общие для всех фигурок, но каждая из них имеет свои особенности в зависимости откуда ’’родом” козули, из какой поморской деревни. Характер лепки индивидуален для каждой деревни, а ведь есть еще и творческий почерк мастерицы. И даже у одной мастерицы нет одинаковых козуль. Всегда с большим интересом и удовольствием наблюдаешь за работой мастеров-поморов, разыгрывается целый спектакль таинства народного искусства. Ловкость пальцев, точность и быст­ рота движений при лепке изделия приходят не сразу, и это не каждому удается, — нужно иметь художественное чутье, способность скульптора видеть пропорции, чувствовать характер работы, понимать материал. Характер лепки умельцев индивидуален, даже в одной деревне, но все равно строго соблюдаются общие условия и правила работы над поморскими козулями, совершенно не допускается вольное обращение с ’’рождественским” тестом. В своих работах варзужанки сумели сохранить древний обычай в пластике и образном содержа­ нии. Их козули отмечаются обобщенностью форм. Силуэт небольших скульптурных фигурок, ограниченный плавной замкнутой линией, выразителен и закончен. Образ не нарушается деталями, он статичен, монументален. Козуля — это не только вкусное печенье на Рождество, теперь это памятник народного творчества, народная скульптура, форма и технология изготовления которой шлифовалась веками. Козуля — это и магическое заклинание будущей счастливой жизни. Создание обязательно сопровождается рождественской молитвой. ’’Рождество твое, Христе Боже наш, озарило мир светом разума. Через Рождество твое волхвы-мудрецы — поклоняющиеся звездам— звездою же были научены поклоняться тебе, солнцу правды, и знать тебя, сошедшего с высоты Господа. Господи, слава тебе!” . А поется эта молитва по-церковному на Рождество так: ’’Рождест­ во твое, Христе Боже наш, воссия мирови свет разума, в нем бо звездам служащие звездою учахуся тебе кланятися солнцу правды и тебе видети, с высоты востока. Господи, Слава тебе!” . Со временем обряд заклинания хорошего урожая утратил свое магическое значение. А обход дворов деревни с благопожеланиями превратился в веселый новогодний праздник, в котором самое непосредственное участие принимают дети. Взрослые, хотя и не ходят ныне ’’колядовать” , охотно пекут для детей козули, вспоминая свое детство и веселое угощение ’’коровками” и ’’олешками” . В Варзуге, да и на всем Терском берегу хлебные фигурки пользуются заслуженной славой. Их ласково называют ’’козульками” и произносят слово с непременной улыбкой. Известна козуля в Мурманске и Москве. Многие познакомились с ней на выставках народного искусства.