Воленс, Н. В. Колонисты Мурмана и их хозяйство : материалы статистико-экономического исследования 1921-1922 гг. – Москва : [б. и.], 1926. - 111, [1] с., [1] отд. л. Карт. : табл. - (Труды Научно-Исследовательского Института по изучению Севера (б. Северная Научно-Промысловая Экспедиция); Вып. 28).

— 40 — Пастбищный период, для крупного рогатого скота, начинается в конце мая—начале июня—и оканчивается в конце сентября—начале октября. Пастз^хов нигде не существует, скот бродит всюду, где хо ­ чет, за исключением огороженных сенокосов, но, большей частью, пасется просто в тундре, на „ничьих** землях. В большинстве случаев, коровы сами приходят вечером домой, и только под осень, когда с т а ­ новится уже темно, их ходят разыскивать и пригоняют. В стойловыіі период скот кормят сеном, ягелем, очень часто подкармливают турой (водорослями), поят пойлом из высушенных и толченных рыбьих г о ­ лов, в некоторых поселениях дают емз^ даже тюленье мясо. Годовую удойность скота определить сколько-нибудь точно очень трудно. Сводя воедино все показания населения, можно дзтмать, что летний удой составляет в среднем от восьми до девяти литров в день, зимой же он падает до трех литров. Восемь—десять недель продолжается совершенно безудойный период. Только небольшое число наиболее обеспеченных коровами хозяйств имеет возможность скапливать некоторые излишки молочных продуктов и отчуждать их на сторону. Так, из нескольких поселений Мотовского залива (Озерко, Титовка, Ура), до войны сбывалось масло на заходившие рейсовые пароходы, в Александровск и даже в Норвегию—в Вардэ. В н а с то я ­ щее время, оно тоже сбывается, но в значительно меньшем количе ­ стве и идет почти исключительно в Мурманск. В Мурманске же про ­ дают свои молочные продукты и некоторые колонисты прилегающих поселений Кольской Гз7бы. Восточный Мурман молочных продуктов конечно не сбывает—там ощущается их крайний недостаток, и даже члены хозяйств с коровами вовсе не з’потребляют никаких молочных скопов, а только молоко в натуральном виде. При бедности Восточного берега крупным рогатым скотом, недо­ статок там производителей приобретает особое значение. Действи­ тельно, в целом ряде поселений производителей вовсе нет и, при отсутствии сухопутного сообщения между колониями, доставлять их из других пунктов бывает трудно. Там, где производители имеются, они обычно содержатся всем поселением, хотя и принадлежат отдель­ ным хозяйствам. В Западных районах, колонии обеспечены быками удовлетворительно, общественных производителей нет и там, и даже частных все общество не кормит, как на Востоке, а просто каждое хозяйство вносит известнзтю плату за пользование быком. В тесной связи с размерами животноводства, преимз^цественно с количеством крупного рогатого скота, находится сенокосное хо з яй ­ ство мурманских колонистов, но прежде, чем перейти к нему, остано­ вимся в нескольких словах на домашней птице. д) Д о м а ш н я я п т и ц а . Птицеводство, конечно, не являет сколько - нибудь существенной отраслью хозяйства колонистов, но в суровых условиях существования на Мурмане важно отметить даже незначительные, но моющие развиваться отрасли, в особенности те,

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz