Труды Северной комиссии. 1897-1898 гг.I. Научно-промысловые морские исследования у Мурмана. II. Учреждение инспекций рыболовства, научно-промысловых станций и рыбацких школ на Севере / Ком. для помощи поморам рус. Севера. – Санкт-Петербург : Типография Исидора Гольдберга, 1898. – 332 с. разд. паг. : ил.
Ф А Б Р И К А . (Размеры въ саженяхъ). ? У . ^ j у ------1 ъ . та L 1 - J _ 1 _ _ 1 _ _ п—С толы . 1. Передняя. 2. Коптильня. I. Эллербекеровская печь („Lehrbuch der Fjschbereitung“ W . Dunker). 3. Кухня: а) Чистка рыбы. б) Наполнеше жестянокъ. II. Котлы съ горячей водой. III. Котлы для предварительной варки. в) Запаяиаш'е жестянокъ и окончатель ная варка. IV . Горнъ для заиаявашя. V . Автоклавъ. 4. Кладовая. 5. Выд'Ълка рыбной муки. V I. Печь для сушки. V II. Машина для размола. 6. Салотопня. V III. Котлы для вытаиливашя жира. 7. С'Ьни.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz