Труды Северной комиссии. 1897-1898 гг.I. Научно-промысловые морские исследования у Мурмана. II. Учреждение инспекций рыболовства, научно-промысловых станций и рыбацких школ на Севере / Ком. для помощи поморам рус. Севера. – Санкт-Петербург : Типография Исидора Гольдберга, 1898. – 332 с. разд. паг. : ил.

— 50 — рую службу самой русской жизни, отвечая на все насущные ея опросы. Для указанныхъ изследовашй, конечно необходимо не парусное, а парусно-паровое судно, отлично приспособленное для выполнешя своего назпачешя н тщательно снабженное всЬмъ необходимымъ, не- только для указанныхъ научно-нромышленныхъ изследовашй, но, также, и для онытовъ п р и го то в л ен !я рыбы. Нельзя оставаться при томъ способе нрпготовлешя, напримеръ, трески— этой превосходной, вкусной н питательной рыбы— который, доныне, прпдаетъ столь непр!ятный, отнюдь не свойственный ей за- нахъ, ограничивающей потреблеше ея привыкшими къ нему любите­ лями п простонародьемъ, предпочнтающимъ, для своего прокормлешя, главнымъ образомъ, дешевизну. Между темъ, прп лучшемъ пригото­ влены трески, она получила бы, несомненно, самый пырокш сбытъ во всехъ слояхъ населен1я. ЗатЬмъ, собирая сведешя о ноложены осиротевшихъ семействъ, оставшихся после погибишхъ ихъ „кормильцевъ“ , въ памятные сен- тябрш е штормы на Беломъ море въ 1894 году, Комитетъ убедился въ совершенпомъ почти отсутств1и, на всемъ Поморье, заработка для женщинъ. Лишаясь „кормильцевъ", онЬ, вместе съ своими мало­ летними детьми, вынуждены, лишь, собирать „кусочки". Между про- чнмъ, Еомптетъ, тогда же, обратплъ внпмаше на консервное дело, которое могло бы дать заработокъ местной женщине, прп чемъ одинъ изъ членовъ Комитета прннялъ на себя трудъ собрать необходимая сведешя и прыскать способы, которые могли бы создать это дело на нашемъ Севере. Но, очевидно, что такая задача лучше всего можетъ быть выполнена, назначеннымъ для научно-нромышленныхъ изследовашй, ученымъ составомъ. Несомненно, что наши молодые ученые, съ такою охотою и такимъ сочувсшемъ отозвавппяся на прнзывъ къ живому делу, одушевляемые всею важностью предлежащихъ задачъ, дружно п тЬсно сплотившись, отлично выполнять возложенную на нихъ задачу. ЗатЬмъ, Председатель обратился къ присутствовавшему въ собра­ ны русскому консулу въ Финмаркене, В. А. Березникову съ прось-

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz