Труды Северной комиссии. 1897-1898 гг.I. Научно-промысловые морские исследования у Мурмана. II. Учреждение инспекций рыболовства, научно-промысловых станций и рыбацких школ на Севере / Ком. для помощи поморам рус. Севера. – Санкт-Петербург : Типография Исидора Гольдберга, 1898. – 332 с. разд. паг. : ил.
— 50 — рую службу самой русской жизни, отвечая на все насущные ея опросы. Для указанныхъ изследовашй, конечно необходимо не парусное, а парусно-паровое судно, отлично приспособленное для выполнешя своего назпачешя н тщательно снабженное всЬмъ необходимымъ, не- только для указанныхъ научно-нромышленныхъ изследовашй, но, также, и для онытовъ п р и го то в л ен !я рыбы. Нельзя оставаться при томъ способе нрпготовлешя, напримеръ, трески— этой превосходной, вкусной н питательной рыбы— который, доныне, прпдаетъ столь непр!ятный, отнюдь не свойственный ей за- нахъ, ограничивающей потреблеше ея привыкшими къ нему любите лями п простонародьемъ, предпочнтающимъ, для своего прокормлешя, главнымъ образомъ, дешевизну. Между темъ, прп лучшемъ пригото влены трески, она получила бы, несомненно, самый пырокш сбытъ во всехъ слояхъ населен1я. ЗатЬмъ, собирая сведешя о ноложены осиротевшихъ семействъ, оставшихся после погибишхъ ихъ „кормильцевъ“ , въ памятные сен- тябрш е штормы на Беломъ море въ 1894 году, Комитетъ убедился въ совершенпомъ почти отсутств1и, на всемъ Поморье, заработка для женщинъ. Лишаясь „кормильцевъ", онЬ, вместе съ своими мало летними детьми, вынуждены, лишь, собирать „кусочки". Между про- чнмъ, Еомптетъ, тогда же, обратплъ внпмаше на консервное дело, которое могло бы дать заработокъ местной женщине, прп чемъ одинъ изъ членовъ Комитета прннялъ на себя трудъ собрать необходимая сведешя и прыскать способы, которые могли бы создать это дело на нашемъ Севере. Но, очевидно, что такая задача лучше всего можетъ быть выполнена, назначеннымъ для научно-нромышленныхъ изследовашй, ученымъ составомъ. Несомненно, что наши молодые ученые, съ такою охотою и такимъ сочувсшемъ отозвавппяся на прнзывъ къ живому делу, одушевляемые всею важностью предлежащихъ задачъ, дружно п тЬсно сплотившись, отлично выполнять возложенную на нихъ задачу. ЗатЬмъ, Председатель обратился къ присутствовавшему въ собра ны русскому консулу въ Финмаркене, В. А. Березникову съ прось-
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz