Слезскинский, А. Г. Мурман / [А. Слезскинский] ; Ком. для помощи поморам Рус. Севера. – Санкт-Петербург : Типография И. Гольдберга, 1897. – [2], 219 с. : ил.

155 У одного и того-же хозяина, покручники держатся по 10 лѣтъ, бѳзсмѣнно, очень рѣдко, а чаще лѣтъ 5—7; обык­ новенно же 1— 2 года. Разсчитываѳтъ хозяинъ покручниковъ въ Архангельск^, послѣ продажи рыбы на Маргаритинской ярмаркой; но, къ выдачѣ на руки часто приходится не весь покрутъ, такъ какъ покручникъ, въ счетъ него, забираетъ разныхъ про- дуктовъ, еще будучи на промыслахъ. Зуй—это мальчикъ 8— 15 лѣтъ. Когда промышленники на ловахъ, зуи оставляются въ становищахъ на произволъ судьбы, отчего они бѣгаютъ, шалятъ, дерутся и, конечно, безъ присмотра, привыкаютъ ко всѣмъ проказамъ, какія только могутъ придти въ дѣтскую голову. По возвращеніи покручниковъ, зуи сначала согрѣваютъ воду для чая и на- блюдаютъ за варкою пищи, азатѣмъ, садятся отвивать тюки. Отвить тюкъ—значитъ, открутить орестегу отъ снасти. Въ океанѣ, орестега, вслѣдствіе движенія прибылой и убылой воды, а также попавшейся на крючекъ рыбы, закручивается вокругъ снасги и, чтобы снова выметать ярусъ, надо распра­ вить орестегу, отдѣлить ее отъ ярусной веревки. За каждый отвитый тюкъ, зуй получаетъ по б коп. или по одной ры- бинѣ. Въ теченіе одной воды (6 часовъ), зуй въ состояніи отвить 15—30 тюковъ. Впрочемъ, рабочіе часы не опреде­ ляются. Иногда, чтобы не пропустить лова, отвить яруса требуется скоро и зуи работаютъ цѣлыми сутками, съ малыми передышками, въ которыя они успѣютъ уснуть не болѣе 2—3 часовъ. Бойкій и смышленный зуй, во время промы­ словъ, можетъ заработать до 30 р. Въ Норвегіи покручни­ ковъ нѣтъ; тамъ ловятъ на артельныхъ началахъ. Хотя на норвежской елѣ трое промышленниковъ, но ловъ дѣлится на 4 равныя части, причемъ одна часть полагается хозяину судна, не смотря на то, что онъ, и не принималъ участія, въ ловѣ. Рыбу промышленники привозятъ на бе­ регъ, сдаютъ купцамъ, получаютъ отъ нихъ деньги; далѣѳ, они, ни въ какія дѣла, не вступаются. Зуи въ Норвегіи тоже есть, но, отчасти, ихъ замѣняютъ и женщины. Мальчики и женщины получаютъ тамъ, за отвивку тюковъ по 30 коп. съ каждыхъ 500 крючковъ.