Материалы по статистическому исследованию Мурмана : [в 4 томах] / Ком. для помощи поморам русского Севера ; [под общ. ред. Н. В. Романова]. Описание колоний на Западе от Кольской губы до границ Норвегии. - Т. 2. вып. 2. - 1903. - IX, 202, 30 с.: карты, планы.

— 41 — ноты", которые считаются несравненно более удобными и целесо­ образными для ловли семги въ р^кахъ и въ море. Новый кильнотъ обходится рублей въ 60— 70; не нуждается въ поправке года два три, а затемъ, при ежегодномъ ремонте рублей отъ 6— 8, служитъ еще летъ 5—6. Гарвы требуюсь крайне бережливаго и следова­ тельно хлопотливаго обращешя и исправны только подъ усмкшемъ ежегодныхъ поправокъ. Служатъ только два, много три года. Пороги снимали у лопарей въ настоящемъ году въ аренду 4 участниковъ тоже изъ лопарей за 150 рублей. Одинъ изъ нихъ. местный лесникъ Гавриловъ, пользовался 2/* улова, уплативъ зн нихъ 100 руб., остальное делили между собой трое поровну. Семгу, въ количестве 6 бочекъ, по 10 пуд. въ каждой, Гавриловъ сбы- валъ чрезъ комиссюнера, живущаго въ Вардэ, въ Х ри ствн о , по 200 кронъ за каждую бочку (около 100 руб). Для посолки семги выловленную рыбу распарываютъ по брюху, вынимаютъ внутренности, отделяюсь ножемъ голову и позвоноч­ ный хребетъ, укладываюсь въ бочку (изъ подъ патоки; upio6pe* таются въ Вардэ и съ доставкой обходятся рубля въ 1‘Д каждая), и засыпаютъ густымъ слоемъ соли каждую рыбу. Соли на 10 пуд. рыбы кладется около 2-хъ пудовъ; соль крупная— „шпанка“—бе­ рется въ Вардэ, по 30 к. пудъ съ доставкой на мурманскихъ паро- ходахъ. Сложенная въ ряды рыба закладывается небольшими дощечками сверху и держится въ течете сутокъ подъ каменнымъ прессомъ; затемъ жидтй разсолъ выпускается черезъ нижнее от- версие у бочки, и все отверспя накрепко закупориваются. Съ промысломъ семгисбсно связано и плетете гарвъ; боль­ шинство промышляющихъ приготовляюсь ихъ сами. Встретился лишь одинъ, который плететъ гарвы по заказу, изъ чужого ма- тер1ала. Съ гарвы въ 4 сажени длины и 21/а сажени ширины беретъ отъ 2 до 21/а рублей въ зимнее время, затрачивая на работу около 5 дней. Охотнич1й промыселъ даетъ сравнительно ничтожный зара­ боток^ Имеюшдяся на рукахъ у двухъ-трехъ охотниковъ ружья самаго плохого качества и, вдобавокъ, не безопасны для самихъ охотниковъ. Въ 1899 году кое-какъ выделанныя шкур­ ки продавали лоиарю Гаврилову: лисицъ по 3 р ., выдръ по 3—4 '/а руб. и нерпъ по 3— 4 р. за штуку. Убито этихъ зверей было всего штукъ 10— 12.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz