Материалы по статистическому исследованию Мурмана : [в 4 томах] / Ком. для помощи поморам русского Севера ; [под общ. ред. Н. В. Романова]. Описание колоний Восточного берега и Кольской губы. - Т.2. вып. 1.

— 104 — В ы г о н н ы я у г о д ь я , п р о д о л ж и т е л ь н о с т ь п а с т б и щ н а г о п е р ю д а . Выгонныхъ угодгй—въ окрестностяхъ Гаврилова пока доста точно. Скотъ ходитъ безъ пастуха круглый день, летимъ коровы приходятъ домой сами, осенью приходится загонять. Домой скотъ приходить сытымъ — докармливать не приходится. Дневной удой- крынокъ 20 молока (10 утромъ и 10 вечеромъ). Молоко доброка чественно. Коровъ въ колонш 2; кроме того 1 теленокъ, овецъ — 14 старше 1 года и 12 ягнятъ; оленей—33. Въ окрестностяхъ Голицына выгонныхъ угод1й значительно больше. Скотъ и здесь ходитъ безъ пастуха. Въ колоши 9 дой- ныхъ коровъ', 1 теленокъ; овецъ старше 1-го года 24, ягнятъ 4; оленей 92. Съ осени скотъ (овцы, коровы) начинаютъ подкар мливать съ начала сентября, а съ Покрова коровы уже совс^мъ на хлевномъ корму; — зимою выпускаютъ, ихъ только въ теплую погоду. Овцы чаще бываютъ на улице, хотя кормятъ ихъ тоже съ Покрова. Весной скотъ выпускаютъ какъ только „талины (талыя места) покажутся4’. Подножный кормъ скотъ начинаете находить съ половины мая, „когда листъ прочкнется“ . Бываетъ это не всегда въ одно время: въ 98 г., напримеръ, скотъ находилъ кормъ уже съ 9 мая, а въ 99 г., только съ поло вины шня . Зимою скотъ (коровъ и овецъ) кормятъ сеномъ и, почти въ такомъ же количестве, ягелемъ (оленш мохъ). Последшй приготовляютъ такъ: берутъ въ корыто мерзлый оленш мохъ и заливаютъ горячимъ отваромъ изъ соленыхъ и сушепыхъ рыбьихъ головъ. Головы варятъ такъ, что „костье разваривается". Сюда же подсыпають немного муки и въ такомъ виде даютъ овцамъ и коровамъ. Пресный кормъ коровы не едятъ. Где ходятъ летомъ олени, хозяева ихъ (колонисты) точно не знаютъ, такъ какъ „пестуютъ“ (пасутъ) оленей лопари. Известны, однако, два места пастьбы —верстъ за 20 и верстъ за 50 отъ колонш въ тундру. Лопарямъ платятъ по I 1/, рубля съ головы за все лето до ноября. Пасутъ лопари, по словамъ колонистовъ, не вполне добросовестно: не всехъ оленей пригоняютъ домой и за пропажу не отвечаютъ. Зимой оленей караулятъ сами колонисты, по ночамъ—съ собаками. Собирается человекъ до 8 изъ колонш и караулятъ поочереди, живугь въ „куваксахъ”—родъ парусинной палатки (типъ перенять