Производительные силы района Мурманской железной дороги, 1923 г. / Правление Мурманской ж. д. – Петрозаводск : Типо-Литография Мурманской железной дороги, 1923.

- 98 - ности, для возможности воспользования его, как молочного животного, j У нас доение оленей практикуется в слабой степени в очень немно- | гих местах, но норвежские лопари, а также карагасы в Саянском хреб те доят своих оленей, и у них оленье молоко постоянно употребляется I в оленьих хозяйствах. В Норвегии из молока, кроме того, делают сыр, часа, которого поступает в продажу. Улучшение оленя, поеышение его производительности—очередная задача в обасти оленеводства. Следует, впрочем, заметить, что повышение производительности животного являет ся необходимостью не только в области оленеводства, но одинаково властно стоит перед всей нашей зоотехникой, какой бы мы области животноводства не коснулись. Все наши домашние животные—коровы, лошади, свиньи, как и олени,—слабч, мало продуктивны и, в силу, это го, мало выгодны для разведения. Во всяком случае, даже в своем те перешнем состоянии, о тень может с успехом разводиться в отдельных оседлых хозяйствах, увеличивая их доходность и повышая значительно их благосостояние. При достаточном развитии подобного мелкого оседлого оленевод ства, общая производительность его будет настолько велика, что оно даст значительное количество шкур ц мяса для рынка. Необходимо здесь отметить один существенный момент, который обусловливает для нас на ряд лет особо ьажное значение оленьего мяса,—это роль его как экспортного товара Россия, вообще, вывозила очень мало мясных про дуктов за границу—вывозилась по преимуществу птица Китая, дичь, оленина и в очень небольшом количестве мясо рогатого скота, свини- .на и баранина, так как последчие сорта мясного товара по своим ка честв м не соответствовали требованиям заграничного рынка. Оленина вывозилась также в небольшом количестве, но только потому, что ее предложение было недостаточное, спрос же на оленину был большой. В настоящее время наше скотоводство потерпело не только количе ственное падение, но в еще большей, вероятно, степени качественное ухудшение, и потому совернтенно не приходится расчитывать на е о з - можность экспорта нашего мяса за границу; оленина же всегда поль зовалась большим спросом и, при! соответственном ее предложении, она и теперь будет иметь совершенно обеспеченный сбыт. Не менее обес печенный сбыт за границу имела и будет иметь оленья замша и олеш.я шерсть. Таким образ 'м возможно быстрое повышение хотя бы количе ственной стороны нашего олененодства не только желательно, но даже необходимо, как олно из средств (хотя бы и небольших) увеличения скудного количества наших экспортных товаров. Известное значение оседлое оленеводство может иметь и при коло низации Кольского полуострова, где возможно надеяться, главным обра зом, на колонизацию промышленно промыслов'ю (горные разработки, рыбопромышленность, лесная промышленность), имеющую в некоторых отраслях сельского хозяйства, как животноводство и огородничество,