Кушелев, В. Л. Мурман и его промысла / В. Л. Кушелев. – Санкт-Петербург : Типография Русская скоропечатня (Э. Корево), 1885. – 262 c.

отправляемой въ Петербургъ,— или въ среднемъ 2 7 1/2°/0- Рыба, доставляемая въ Петербургъ, доходитъ съ утечкой въ 25 и до 3 2 °/0,— возьмемъ среднее въ 2 8% . Рыба, подвозимая въ Архангельскъ, теряетъ отъ 1 4 до 1 8% своего в ^ с а отъ утечки; примемъ тоже среднюю утечку въ 1 6% . Къ этимъ циФрамъ сл'Ёдуетъ прибавить при­ близительный минимумъ соли, потребной на весь семужШ промыселъ Мурмана— въ 6 тысячъ пудовъ, да на слу­ чайный на Мурмане сайденый промыселъ до 16 тысячъ пудовъ; къ общему итогу следуетъ прибавить до 8 ты ­ сячъ пудовъ соли, расходуемой промышленниками: 1) въ пищу, 2) на засолъ трески для зимняго продовольств1я семьи и на засолъ тресковыхъ языковъ. Наконецъ, на утечку соли въ складахъ надо считать 3% общаго ея количества и такимъ путемъ определится приблизитель­ ная циФра ежегоднаго на Мурмане потреблетя соли. Н а 100 тысячъ пудовъ рыбы, подвозимой въ теч е те л е т а въ Архангельскъ, пойдетъ для засола 16 тыс. пуд., на утечку въ 1 6 % — 2 ,560 пуд. Н а 250 тысячъ пудовъ трески русскаго улова, до­ ставляемой къ Маргаритенской ярмарке, потребуется 40 т. пуд., на утечку въ 1 6 % — 6 ,400 . Н а рыбу, отправляемую въ Петербургъ въ размере 2 0 0 т. пуд. 55 т. пуд.-)-на утечку въ 2 8 % — 15 ,6 8 0 п. Н а личный расходъ промышленниковъ 8 тысячъ. На потребности семужьяго промысла 6 тысячъ. На сайденый промыселъ 10. Итого приблизительно' 1 5 9 ,2 5 0 пудовъ, Къ -этому итогу следуетъ прибавить 3% годовой утечки соли въ складахъ 4 ,7 9 5 1/2 пудовъ. А всего ежегодно на Мурмане по меньшей м ер е расходуется 1 6 4 ,3 1 5 пуд. соли. Не все Фактористы въ состоянш непосредственно изъ — 81 —