Кушелев, В. Л. Мурман и его промысла / В. Л. Кушелев. – Санкт-Петербург : Типография Русская скоропечатня (Э. Корево), 1885. – 262 c.

— 23 острою')!. Не малъ также уловъ щЬннаго палтуса въ продолжающемся въ океанъ глубокомъ днищ* Кольской губ­ ной впадины, которая по выход* въ море круто заво- рачиваетъ къ востоку и, направляясь къ западному бе­ регу Кильдина, въ виду самаго берега поворачиваетъ прямо на с£веръ и теряется въ этомъ направленш въ глубинахъ океана, не достигнувъ палтусьей отмели или карги. У старыхъ и бывалыхъ кормщиковъ вс* эти вы ­ дающаяся выпуклости дна на примет* . Мурманщики про ­ мышленники, за неим*шемъ компасовъ и спещальныхъ картъ , далеко въ море не выходятъ и не упускаютъ изъ вида береговъ, по которымъ и ор1ентируются, Палтусъ— это свинина нашего промышленника, такъ онъ жиренъ, неженъ и нитателенъ. Между уловами трески и п ал ту са ' часто попадается прожорливая зубатка и блестящая пикша. Первая изъ нихъ безчешуйная, большеголовая и круп­ ная рыба, вооруженная крепкими зубами, которыми въ состоянш перекусить хорошую палку. Не одну сотню крючковъ откуситъ она за лето со всехъ ярусовъ, вы- кидываемыхъ мурманскими промышленниками. Мясо ея въ свежемъ виде не употребляется въ пищу, такъ какъ производить тошноту, но соленое оно вкусно, питательно и здорово. Вторая рыба, пикша, не уступаетъ въ све ­ жемъ виде треске, и по наружному виду мало отъ нея отличается, хотя ценится на Мурмане на половину ниже' трески, такъ какъ бываетъ обыкновенно мельче послед­ ней. Въ ш н е и поле безчисленныя стада сайды вспени- ваютъ спокойную гладь океана или мелкую рябь его. Сайда къ сожалешю до сихъ поръ мало еще промыш­ ляется въ нашихъ водахъ. Ее не все умеютъ ловить, хотя это очень выгодный промыселъ. Не менее водится на Мурмане и вкусной камбалы, которая въ летнее теп­ лое время испещряетъ темными пятнами желтое и чи