Еленкин, Александр Александрович. Письмо с Мурманской биологической станции и описание нового вида: Lithothamnion murmanicum Elenkin : с 2 рисунками, 1 фототипией и 1 картой / А. Еленкин. – Санкт-Петербург : Типо-Литография "Герольд", 1905.

10 продуктомъ, гдѣ изъ пея приготовляютъ салатъ, который ѣдятъ сь картофелемъ, а также готовятъ особый супъ подъ названіемъ „супъ св. Патрика". Какъ приправа къ кушаньямъ, водоросль эта употребляется и въ Игалііі (см. также H a r v e y , „Phycologia Britann ica or a h istory of B ritish Sea-Weeds“ 1871. Tab. 218: „in the Mediterranean this p lan t is used in cooked form, en te ring into ragou ts and made d ishe s ; and it forms a chief ing red ien t in one of the soups recommended unde r the name of „St. P a trick ’s Soup". by M. Soyer to the s ta rv ing Irish peasan try"). На Мурманѣ, насколько мнѣ пзвѣстно, ни эта, ни какая-либо другая водо росль не употребляется въ пищу мѣстными жителями, тогда-какъ, при болыпомъ недостаткѣ огородныхъ овощей, водоросли, какъ растительная приправа къ обычному рыбному столу, могли-бы служить болыпимъ подспорьемъ въ мѣстномъ хозяйствѣ. Очень хорошее изображеиіе этой водоросли (въ натуральную величину) даютъ Р о s t е 1s е t R u p r e c h t въ своемъ знамени- томъ атласѣ („Illustrationes A lga rum Oceani Pacifici" Petropoli 1840, pag. 11) (подъ именемъ Halymenia pa lma ta Lindbl.). На граиицѣ между литоральной и сублиторальной зонами, т. е. на глубгшѣ 8—20 фут., очень хорошо развита формація л а м и н а р і й , для которыхъ здѣсь особенно характерна Lamina- ria sacha rina L., достигающая громадиыхъ размѣровъ ; рѣже встрѣчается Laminaria d ig itata L. Довольно разнообразны также представители рода Аіагіа х). Вообще-же формація ламинарій, по интенсивности своего развитія, повидимому, пѣсколько уступаетъ формаціи фукусовъ. Вмѣстѣ съ ламинаріямн обыкновенно ра- стутъ заросли Desmarestia aculeata (L.) Lamour., длинныя нити Chorda fflum (L.) Stackh., а и зъ багрянокъ различныя формы Halosaccion ramen taceum (L.) J. G. Ag. Слѣдуетъ, однако, з ам е тить, что всѣ вышеупомянутый водоросли, сопровождающія фор- мацію ламинарій, мѣстами болѣе или менѣе хорошо развиваются и въ литоральной зонѣ. Особенно обильные сборы видовъ Lam i naria были сдѣланы мною на песчаномъ отливѣ сѣверной части Екатерининскаго острова, а также въ Пала и Оленьей губѣ. С у б л и т о р а л ь н а я з о н а характеризуется прежде всего представителями рода Lithothamnion, которые здѣсь отличаются не- обьткновеннымъ изобиліемъ и разнообразіемъ формъ. Виды Litho- *) K j e l l m a n в ъ своей вышецитированной критической сводкѣ водо рослей арктической зоны совершенно иереработалъ роды L am in a ria и Аіагіа. Поэтому, подъ н азван іемъ L am in a ria s a c c h a rin a L. и L. d ig ita ta L. нужно разу- мѣть лиш ь общіе сборные типы, в ъ которыхъ окажется, вѣроятно, нѣсколько самостоятельныхъ видовъ въ смыслѣ K j e l l m a n ’a.