Мурманский морской биологический институт. Труды Мурманского морского биологического института. Вып. 4 (8) / Акад. наук СССР. - Москва ; Ленинград : Изд-во Акад. наук СССР,1962. - 278, [2] с.
1958), а некоторые виды этих водорослей в период массового развития даже делают воду ядовитой (Jacob, 1957). Значение зеленых водорослей в пищевых цепях водоемов тоже еще недостаточно изучено. Калорийность 100 г органического вещества диатомовых водорослей составляет 525 калорий, превышая калорийность шоколада. Показатель калорийности в данном случае дополняется легкой переваримостью со ставляющих водоросли веществ, причем эти вещества представляют собой полноценную пищу. Углеводы исследованных нами диатомовых водорослей представлены очень легко гидролизуемыми соединениями, которые в основном состоят из такого легко усвояемого сахара, как глюкоза. Азотистые вещества имеют довольно значительное количество свободных аминокислот, до стигающее 0.2—0.3% сухого веса. В составе белков обнаружены все не заменимые аминокислоты. Наличие в составе липидов большого коли чества свободных жирных кислот, в том числе незаменимой лішолевой, также свидетельствует о высокой ценности этих веществ. Таким образом, диатомовые водоросли представляются наиболее важ ной группой растений среди существующих. Они не только синтезируют около половины всего образующегося ежегодно на земном шаре органиче ского вещества, но и обеспечивают своим развитием существование огром ного количества морских организмов, являясь первым звеном большин ства пищевых цепей в водоемах. В ы в о д ы 1. В 1 ^зультате рассмотрения данных химических анализов водорослей разных типов составлена таблица химического состава водорослей и по казано различие в химическом составе даже в пределах родственных групп. 2. Составлена ориентировочная таблица калорийности органических веществ водорослей. Принимая во внимание свойства составляющих разные водоросли веществ, сделан вывод, что диатомовые водоросли являются одной из важнейших групп растений среди существующих, особенно с точки зрения образования органического вещества на земном шаре и его дальнейшей судьбы. 3. Отсутствие биохимических исследований разножгутиковых, хризо- фитов, пиррофитов и эвгленовых затрудняет правильную оценку их роли в природе. Л И Т Е Р А Т У Р А Б а р а ш к о в Г. К. 1956. Об углеводах некоторых видов диатомовых водорослей. Докл. АН СССР, т. 111, '№ 1. Г о л л е р б а х М. М., В. И. П о л я и с к и й, В. И. С а в и ч. 1951. Определитель пресноводных водорослей СССР, в. 1, М. Г о р ю н о в а С. В., 10. Г. К а б а н о в а . 1958. Особенности автолитического распада клеток у некоторых псридиней. Изв. АН СССР, сер. биол., № 4. С е р е н к о в Г. П., Г. К. Б а р а ш к о в . 1954. Биохимический анализ морских планктонных дальневосточных диатомовых. Вестник МГУ, № 12. С о р е н к о в Г. П., М. В. П а х о м о в а, И. Г. Б о р и с о в а. 1957. Сравнитель ное биохимическое исследование двух видов зеленых водорослей. Вестник МГУ, № 3. С и н г Р. 1957. Распространение аминокислот в природе. Цит. по: К р и в и с- к и й А. С. 1957. Проблема происхождения жизни на Земле. Природа, № 1. Ч э п м е н В. 1953. Морские водоросли и их использование (Перевод с изд. 1950 г.). ИЛ, М. А г а к і С. 1956. Structure of the agarose constituents of agaragar. Bull. Chem. Soc. Japan, 29. C o l l y e r D. М., G. E. F o ? g . 1955. Studies on fat accumulation by algae. Journ. Exptl. Bot., v. 6, № 17. C r o n s h a w J., A. M у e r e , R. P r e s t o n . 1958. A chemical and physical investi gation of the cell walls of some marine algae. Biochim. et biophys. acta, v. 27, № 1. 57
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz