Мурманский морской биологический институт. Труды Мурманского морского биологического института. Вып. 4 (8) / Акад. наук СССР. - Москва ; Ленинград : Изд-во Акад. наук СССР,1962. - 278, [2] с.

Т а б л и ц а 4 Содержание углеводов в фильтрате Форма сахара Проба А Проба К грамм/филь­ трат % грамм/филь­ трат % Моносахариды . . 2.489 3.06 5.510 3.46 Сахара типа саха­ розы ..................... 0.0 0.0 0.0 0.0 Сахара типа маль­ тозы ..................... 3.293 4.07 . 7.560 4.75 Как видно из таблиц, основная масса углеводов у исследованных диатомей хорошо растворима в 75—80%-м спирте, что несомненно пред­ ставляет определенный интерес. В диатомеях полисахариды типа крах­ мала и гемицеллюлозы присутствуют в следовых количествах, практически их нет. Наличие следовых количеств редуцирующих сахаров 3-й и 4-й групп, по-видимому, можно объяснить недостаточно полной экстракцией предыдущих групп углеводов. Клетчатки в диатомеях нет, что является подтверждением гистохи­ мических качественных реакций. Интересным является и то, что не был обнаружен дисахарид типа са­ харозы. Отсутствие одного из его компонентов — фруктозы — было по­ казано нами как с помощью ка­ чественной реакции на фруктозу с резорцином, так и с помощью хроматографии на бумаге. Та группа сахаров, которая у нас отнесена к мальтозе, возможно, не является ею, а представляет собой более сложное соединение или смесь олигосахаридов. В дальнейшем са­ хара типа мальтозы и типа декстри­ нов подверглись более тщательному анализу с помощью метода хрома­ тографии на бумаге. Из табл. 5 видно, что у диатомей более теплых вод (проба К) сахаров несколько меньше, причем уменьшение происходит не за счет моносаха­ ридов, а более высокомолекулярных углеводов. Х р о м а т о г р а ф и ч е с к и й а н а л и з Следующим этапом анализа диатомей явилось изучение углеводного состава, качественного и количественного, с помощью метода хромато­ графии па бумаге. Материалом для хроматографического анализа служили пробы 1—6. Пробы 1 и 3 объединены в пробу «1, 3». О б щ и й х о д а и а л и з а. Спирторастворимые углеводы анализи­ ровались следующим образом. После отгона спирта из спиртового фильт­ рата и экстракции эфиром водного раствора сахаров и минеральных солей он высушивался досуха в вакууме при 40° и в вакуум-эксикаторе. Сахара Т а б л и ц а 5 Содержание углеводов в водорослях (В %) Форма сахара Проба А Проба К на сухой вес на органиче­ скую часть на сухой вес на органиче­ скую часть Моносаха­ риды . . . . 3.82 8.03 3.99 8.54 Сахара типа сахарозы . . 0.0 0.0 0.0 0.0 Сахара типа мальтозы . . 7.69 16.09 6.62 14.17 Сахара типа декстринов . 2.51 5.28 1.43 3.08 Крахмал . . . 0.22 0.55 0.05 0.09 Гемицеллю- лозы . . . . 0.30 0.59 0.06 0.14 Клетчатка . . 0.0 0.0 0.0 0.0 3 Тр. Мурм. морск. биол. ин-та, вып. 4 (8) 23

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz