Мурманский морской биологический институт. Труды Мурманского морского биологического института. Вып. 4 (8) / Акад. наук СССР. - Москва ; Ленинград : Изд-во Акад. наук СССР,1962. - 278, [2] с.
водорослей судили лишь по результатам качественных реакций (Frenzel, 1897; Mangin, 1908; Liebisch, 1929). Однако качественные реакции далеко ие всегда дают безупречные результаты. Например, рутений красный может окрашивать, кроме пектиновых веществ, и другие полисахариды со свободными карбоксилами, а также коагулированную протоплазму, клеточное ядро и некоторые липиды (Tobler, 1906). Достаточно достоверно было показано, что диатомей никогда не накапливают крахмала и не имеют в своем составе целлюлозы. Некоторые исследования углеводов диатомей, проведенные после на чала нашей работы, будут упомянуты ниже. В среднем содержание азота в смесях морских планктонных диатомей составляет 3.3% сухого веса (Виноградов, 1938). Более подробных данных об азотсодержащих веществах диатомей до натпей работы не было. Липиды являются наиболее изученными веществами диатомовых во дорослей. В среднем можно считать, что они содержат около 20% липидов на вес органической части клеток (Clarke, Mazur, 1941). Общее количество липидов, продуцируемых диатомеями, значительно больше, ибо около 10% от сухого веса клеток составляют липиды, выде ляемые прижизненно в среду (Горюнова, 1954). Основная масса жирных кислот имеет ненасыщенный характер (Lovern, 1936). Из пигментов диатомей отмечают наличие хлорофилла а и с (хлоро- фуцин, у-хлорофилл),р-каротина,фукоксантинаи пигментов, составляющих диатомин (неофукоксантин, диадиноксантин и диатоксантин) (Cook, 1945). Содержание золы в диатомеях очень велико и доходит до половины ч^ухого веса и больше. У пресноводных форм золы, как правило, меньше, чем у морских. Оболочка диатомей содержит много кремнезема, близкого по химическому составу к опалу (Арпольди, 1925). Он и составляет глав ную часть золы этих водорослей. Содержание кремнекислоты в оболочках диатомей связано обратно пропорциональной зависимостью с числом клеток в популяции (Einsele, Grim, 1938), так как диатомей по мере роста выделяют в среду какие-то вещества, тормозящие ассимиляцию кремния. В ограниченном объеме среды происходит торможение этого процесса (Jorgensen, 1953). При недостатке в среде азота, кремния или фосфора обмен диатомовых водорослей изменяется (Fogg, 1956), клетки перестают делиться и обво лакиваются студенистой капсулой, которая растворяется лишь в 20%-м растворе едкого натра и состоит из полисахарида (Lewin, 1955). Диатомеи способны не только к автотрофному, но и к ауксотрофному питанию (Droop, 1957). По имеющимся данным, содержание белков в диатомеях составляет 20—30%, липидов 5—15%, золы 20—60% от сухого веса. Об углеводах таких данных не было. В последнее время интерес к биохимии, физиологии, условиям культи вирования диатомей и методике изучения этих водорослей сильно возрос. II. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ А . Сбор и характеристика материала М е т о д и к а с б о р а и ф и к с а ц и и. В доступной нам лите ратуре не было указаний на сборы планктонных морских водорослей для биохимического анализа. Методика сбора была разработана нами с по мощью проф. П. И. Усачева и подробно изложена в специальной статье Б а р ан о з , 1961). 2 S
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz