Сборник научно-промысловых работ на Мурмане / Наркомснаб СССР, Центральный научный институт рыбного хозяйства ; под редакцией С. Я. Миттельмана. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932. - 198, [1] с. : ил., табл.

более kg. Само собой понятно, что это обстоятельство в значительней степени повышает вес тела трески и является препятствием для срав­ нения ее по весу с треской ярусного лова, когда, как правило,треска бывает с пустыми желудками. Вследствие этого мы не будем подробно разбирать этот фактор и приведем только таблицу, в которой даны средние веса тела трески различных размеров из Мотовского залива и Цып-Наволока, а также и для западного Мурмана вообще (табл. 6 ). Т а б л и ц а 6 Вес тела трески на западном Мурмане весной 1929 г. С а н т и м е т о ы j 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130| X о ,, 5 -Š Мотовской d d — 1 0,9 1,4 I 1,31,7 2,1 2,7 3,4 4,1 4,7 5,7 6,9 8,9 7,1 12,2 — — _ _ j 3,7 залив 9 9 — 1,81,1 1,4 1,8 2,2 2,7 3,5 4,1 4,9 5,9 7,2 8,4 9,9 7,2 — — — __ 1 4,0 с ? с ? + 9 9 1 .0,6 1,21,2 1,4 1,7 2,1 2,7 3,5 4,1 4,9 5,8 7,1 18,6 9,5 8 9 3,8 Цып-Наво cf J 1 _ 0,8 1,21,4 1,8 2,2 2,9 3,6 4,7 5,5 6,7 7,6 8,8 10,4 9,9 _ __ __ I 5,1 лок 9 9 - 0,8 1,1 |і,4 1,8 2,3 2,9 3,7 4,7 5,5 6,7 7,9 8,9 10,6 11,7 - - — - 6,1 c f c f + 9 9 — 0,8 1,1 1,4 1,8 2,2 2,9 3,7 4,7 5,5 6,7 7,8 8,8 10,6 11,4 13,1 11,3 _ 5,7 Западный с? с? — 0,8 1,3 1,3 1,8 2,2 2,8 3,5 4,3 5,1 6,4 7,5 8,8 10,1 10,5 __ I 4,4 Мурман 99 - 1,6 1,1 1.4 1,8 2,2 2,8 3,6 4,3 5,1 6,3 7,7 8,9 10,6 10,6 13,1 11,3 - 14,0 5,0 d V + 9 9 0,6 1,1 1,2 1,4 1,8 2,2 2,8 3,5 4,3 5,1 6,4 7,6 8 8 10,5 10,6 13,1 11,3 — 14,0] 4,7 Как видно из только что приведенной таблицы, до размера в 85 см вес трески из Мотовского залива не отличается значительно от веса трески из Цып-Наволока. Для размеров свыше 85 см наблю­ дается превышение в весе трески из Цып-Наволока по сравнению с треской из Мотовского залива. Принимая во внимание значитель­ ное колебание в весе для особей одного и того же размера, завися­ щее от степени наполнения желудка пищей, а также небольшое ко­ личество наблюдений, падающих на последние интервалы, это разли­ чие нельзя рассматривать, как существенное. На наблюдательном пункте в Титовке были взвешаны отдельно тушки трески, после разделки ее на засол. В таблице 7 и граф. 2 при­ ведены средние веса рыб для разных размеров до разделки и после разделки, а также вес тушки в % от общего веса. Т а б л и ц а 7 Rec трески после разделки С а н т и м е т Р ы 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 30 85 90 95 100 Вес рыб в кг . . 0,3 0,54 0,83 1,01 1.31 1,67 2,15 2,55 3,23 4.0 4,63 5,34 6,66 7,93 Вес тушки в кг . 0,2 0,32 0,47 0,64 0,78 1,09 1,33 1,64 1,91 2.37 2,82 3.31 4,24 4.83 То же в о/о веса рыбы до разделки 66,7 62,4 57,0 64.1 61,2 65,4 62,4 65,1 59,8 60,1 61,0 62,3 63,7 61,4 Как видно из таблицы, вес тушки колеблется в довольно широких размерах, составляя в среднем от 57% для интервала 40—45 см и до 65,4% для интервала 55— 60см от веса всего тела. Правильной законо­ мерности в изменении веса тушки в °0 от общего веса тела не заме, чается, что зависит от различной степени наполнения желудков у рыб 18

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz