Промысловые рыбы Баренцева и Белого морей / М-во рыб. пром-сти СССР, ВНИРО, Поляр. науч.-исслед. ин-т мор. рыб. хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича. – Ленинград : [б. и.], 1952.

Личинки размерами 4—8 мм появляются в планктоне в апреле— мае. Сеголетки достигают длины 35—58 мм. На Мурмане песчанка встречается до 4-летнего возраста, достигая в это время длины 20 см и веса 30 г. Размеры и вес песчанки на Мурмане приведены в табл. 15. Половая зрелость у песчанки наступает в возрасте 3 лет, при длине тела в 15 см. Питается песчанка планктонными рачками, главным образом калянусом, который летом составляет 70% ее пищи. В состав Т а б л и ц а 15 Возраст Средняя длина (в с м ) Средний вес (в г) 1 7,0—8,3 2,6—2,8 2 11,8-12,6 5,0—5,7 3 14,0—15,0 9,6—10,0 4 17,0-18,0 15,7—17,9 пищи входят и другие ракообразные — черноглазки, бокоплавы, мизиды, усоногие и мелкие веслоногие. Поедает она и личинки рыб — мойвы, сельди и своего вида. Зимой потребляет фито планктон. Сама песчанка служит пищей трески, пикши, сайды, камбаловых, скатов и других хищных донных рыб. Много пое дают ее и морские птицы. Песчанка подходит к берегам Мурмана летом, с мая, и держится у берегов до ноября — декабря, а затем отходит на глубины. Наиболее значительными районами промысла ее на Мурмане являются устья рек и бухты с впадающими в них ре ками: Печенга, Титовка, Ура, Сайда, Климковка, Териберка, Опасово, Воронья, Ярнышная, Оленка, Рында, Золотая, Хар- ловка, Полютиха и Восточная Лица. На Мурмане лов песчанки производится с мая по октябрь, при этом около 80% годовой добычи песчанки приходится на август — сентябрь. Песчанку ловят мелкоячейными закидными неводами у песчаных отлогих берегов и в устьях рек, а также ставными неводами с мелкоячейной сливной пластиной в днище. Песчанка, так же как и мойва, вылавливается для наживки при ярусном лове трески. Может служить ценным пищевым продук том ^например, в сушеном виде). Химический состав песчанки: влага 73,4—74,6%; жир 4,6—6,11%; белок 16,6—17,0%; зола 2,8%. СЕМЕЙСТВО СКУМБРИЕВЫХ — Scombridae Веретенообразное тело покрыто мелкой чешуей. Голова кони ческая с челюстями равной длины. Спинных плавников два, они разделены большим промежутком; анальный один. Позади вто рого спинного и анального плавников по нескольку маленьких 180