Научно-промысловые морские исследования у берегов Мурмана. Вып. 3. Отчеты о работах разведочной экспедиции в 1898-1899 гг. / Ком. для помощи поморам Рус. Севера ; [Н. М. Книпович]. - Санкт-Петербург : Типография И. Гольдберга, 1899. – 67, [2] с.

23 обыкновенной легкостью добывали и на уду, и на продольники (яруса въ меныпемъ видѣ), и кололи на мелкихъ мѣстахъ. Не могу не остановиться немного на самой оцѣнкѣ рыбы мурманскими промышленниками. Къ пикшѣ наши промышленники относятся съ извѣстнымъ пренебреженіемъ, особенно если она не очень крупна; между тѣмъ напр, въ Шотландіи эту мелкую пикшу, въ жареномъ или слегка копченомъ видѣ (Finnan Haddock), подаютъ въ лучшихъ отеляхъ. Промысломъ морской камбалы у насъ почти ни­ кто не занимается серьезно; между тѣмъ, напр., въ Даніи это одна изъ важнѣйшихъ промысловыхъ рыбъ, ради лова которой развился цѣлый флотъ спеціальныхъ судовъ, вы­ работались особыя орудія и т. д. Къ такъ называемой, рѣчной камбалѣ (Pleuronectes flesus) относятся у насъ съ полнѣй- шимъ пренебреженіемъ; между тѣмъ на берегахъ Балтій- скаго моря это обыкновенная промысловая рыба, находящая сбытъ, хотя и относящаяся къ худшимъ сортамъ камбало- выхъ рыбъ. Такъ называемые „ерши“ ,т . е. два вида кам- балъ Pleuronectes limanda и Drepanopsetta platessoides, счи­ таются почтиотбросами, между тѣмъ какъ и эти виды камбалъ не заслуживаютъ такого пренебреженія, тѣмъ болѣе что Drepa­ nopsetta platessoides отличается у насъ необыкновенно круп­ ными размѣрами по сравненію съ экземплярами изъ Нѣмец- кагоморя. Замѣчу кстати, чтоинѣкоторыя дрѵгіяпромысловыя рыбы въ нашихъ сѣверныхъ водахъ весьма крупны; такъ наша пикша въобщемъ значительно крупнѣе ловимой по западному берегу Скандинавіи, треска скорѣе соотвѣтствуеть трескѣ, ловимой по западному берегу въ Скандинавіи вдали отъ берега, чѣмъ прибрежной и т. д. Помимо тѣхъ рыбъ, спепіальнымъ ловомъ которыхъ шкуна занималась въ теченіи минувшаго лѣта, бросалось въ глаза обиліе нѣкоторыхъ другихъ промысловыхъ рыбъ. Такъ сельдь массами появлялась въ Кольскомъ заливѣ и въ началѣ, и въ серединѣ и въ концѣ лѣта, заходила въ боль- шомъ количествѣ въ Екатерининскую гавань и мы нѣсколько

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz