Исаченко, Б. Л. Исследования над бактериями Северного Ледовитого океана : с 3 таблицами и 63 рисунками / Б. Л. Исаченко ; Департамент земледелия. - Петроград: Типография В. Ф. Киршбаума (отделение), 1914. - [2], VIII, 297 с. : ил., табл. - (Труды Мурманской научно-промысловой экспедиции 1906 года).

О СѢРОВОДОРОДНОМЪ БРОЖЕШИ, 1 9 1 счетъ сульфатовъ. то слѣдователык*, образованіе изъ нихъ сѣроводорода— непрямое и заслуживает!», какъ говоритъ Бейеринкъ, иазванія „reduc­ tion indirecte". Разница во взглядахъ. высказаииыхъ на процессъ обра- зованія сѣроіюдо]>ода въ культурахъ на бѣлковыхъ средахъ, стало быть значительна. Если Петри и Маасенъ и ихъ послѣдователи считаюсь обра- зующійся сѣроводородъ продуктомъ ]»асііада бѣлковъ питательной сііеды. то Бейеринкъ считаетъ его продуктомъ протоплазмы тѣла бакте])ій. Не вдаваясь здѣсь въ подробный разборъ этихъ взглядовъ, какъ безусловно требующихъ экспериментальной провѣрки и способных!, еще больше отклонить изложеніе отъ темы, и укажу лишь на слѣдуюіцее явленіе, вѣроятно, хороню извѣстное всѣмъ тѣмъ. которые наблюдали за культурами, образующими сѣроводородъ. Явленіе это заключается въ томъ, что въ ку.іьтурѣ иногда весьма долго не замѣтно образованія сѣроводорода; проходить недѣля, двѣ. бактеріи развиваются, потребля­ юсь иитательныя вещества, дѣйствуютъ на нихъ, по сѣроводородъ не образуется. Между тѣмъ бактеріальный мертвый осадокъ на днѣ сосуда увеличивается и вотъ по прошествіи долгаго періода. начинается, нако- нецъ. образованіе сѣроводорода и. мнѣ кажется, что д ействительно обра- зованіе этого газа при данныхъ ѵсловіяхъ идетъ, вѣроятнѣе всего, на счетъ протоплазмы бактерій, а не на счетъ бѣлковъ среды. Бейеринкъ свой взглядъ на непрямое возстановлеиіе сульфатовъ подтверждаете опытомъ, заключавшемся въ томъ. что въ два малень- кихъ сосуда вносятъ небольшое количество фибрина и смѣшиваютъ его въ одномъ сосѵдѣ съ водой, въ которой находятся 0,02% К,НРО, и 0,ооі% MgCL,, а въ другомъ сосудѣ съ растворомъ 0, 02 % MgSO, такъ, чтобы образовалась тѣстообразная масса. Засѣявъ сосуды землей и ноставивъ ихъ при 35" Ц.. можно замѣтить, что прежде всего образованіе серо­ водорода наступаетъ на 2 — 3 день въ сосудѣ съ MgSO*. Сульфаты уменьшаются въ количествѣ, но не особенно значительно (не болѣе 1 MgSO*). Микроо])ганизмы иоглощаютъ сульфаты и ихъ тѣла разлагаются съ образованіемъ сульфидовъ. Позже наступаете выдѣленіе сѣроводорода и въ д])угомъ сосудѣ, что указывает!» на выдѣленіе сѣры фибрина. Про- цеесъ этотъ вызывается спороносными формами. Надо сознаться, что, не смотря на всѣ попытки разгадать харак- те])ъ процесса образованія сѣроводорода илъ бѣлковой молекулы, онъ остается все еще не разгаданнымъ, какъ не вполнѣ еще разгадано само строеніе бѣлковой молекулы. Что касается того, какъ и какимъ образомъ тѣла бактерій возста- новляютъ сульфаты, то этотъ вопросъ остается точно такъ же еще со­ вершенно не яснымъ.