Исаченко, Б. Л. Исследования над бактериями Северного Ледовитого океана : с 3 таблицами и 63 рисунками / Б. Л. Исаченко ; Департамент земледелия. - Петроград: Типография В. Ф. Киршбаума (отделение), 1914. - [2], VIII, 297 с. : ил., табл. - (Труды Мурманской научно-промысловой экспедиции 1906 года).

О СѢРОВОДОРОДНОМЪ БРОЖЕНШ. 181 Возможно, говоритъ ІІлошю, что не всегда „sulfuration d’eau“ зависитъ отъ фермента (вспомнимъ образованіе уксусной кислоты подъ вліяніемъ mycoderma aceti и губчатой платины), сульфаты могутъ быть восстановлены подъ вліяніемъ ])азличпыхъ иричинъ. Въ изслѣдованіи Плошю бросается въ глаза особенно то обстоя­ тельство, что онъ приписываетъ образованіе сѣроводорода водоросляыъ (conferves) и въ то же в|)емя, не зная или не предполагая, что орга­ низмы эти только и развиваются въ присутствіи кислорода и принадле­ жать къ аэробамъ, дѣлаетъ правильное заключеніе изъ своихъ опытонъ, что организмъ, образующій сѣроводородъ долженъ быть аиаэробомъ. Въ 1879 г. Микель шіисалъ подъ названіемъ fermentation snlf- hydrique процессъ, заключаюіційся въ образованіи значительных!, коли- чествъ сѣроводорода (0,‘23(>— .'і гр. и болѣе на литръ), благодаря деятель­ ности особаго микроба, котораго онъ описываетъ въ нѣсколькихъ словахъ въ видѣ подвижной иалочк'и (allongees или circulaires). Микробъ образуетъ сѣроводородъ изъ бѣлковаго вещества, обладая свойствомъ выдѣлять углекислоту и водород’ь въ средѣ лишенной сѣр- пистыхъ соединеній. Прибавленіе къ этой средѣ сѣрн вызываетъ сейчасъ же ноявленіе сѣроводорода. Такъ же точно онъ выдѣляетъ сѣ])оводо])одъ, развиваясь въ водѣ. въ которую положенъ кусокъ ву.тканизированнаго каучука2). Въ послѣднемъ случаѣ количество сѣроводорода каждые 48 часовъ можетъ достигнуть 40—50 к. с. на литръ. Организмъ легко гпбнетъ, если не возобновлять среду, въ которой онъ развивался, такт, какъ вѣроятнѣе всего, что количество сѣроводорода, достигшее 60— 70 к. с. на лигръ, является для него предѣльной дозой. Въ общемъ количество образуемаго имъ газа зависитъ отъ температуры (optimum ВО— 35°) и отъ источника питанія. Въ анаэробныхъ условіяхъ онъ развивается хо­ рошо. Если образованіе сѣроводорода происходить въ щелочной средѣ, то образуются сѣрнистыя соединенія и Микель этимъ иутемъ смогъ пригото­ вить сѣрокислые натрій, кальцій и аммоній, послѣднін особенно легко получить. Несомнѣнно интересные опыты Микеля страдаютъ однимъ, общимъ и другимъ изслѣдованіямъ этого періода, недостаткомъ—отсутствіемъ чн- стыхъ культуръ. такъ что, если броженіе и вызывалось однимъ мпкробомъ, о его формѣ и его впдѣ сдѣлать заключеніе невозможно, такъ какъ нѣтъ сомнѣнія, что въ культурахъ едва ли развился одинъ единственный микроорганизмъ. ') M i q u e l , P. De la fermentation sulfhydrique. Bulletin de la Societe chiiniquo de Paris. 2 Semestre. Nouvelle serie. Т. ХХХГГ. 1879. pag. 127. 2) Въ этомъ случаЬ микробъ образует!, сѣроводородъ пзъ сѣры каучука. ( M i q u e l , P. Biogenese de l’hydrogene sulfure. Annales de Mierogrnpliie. T. I. 1.44«, pag. 323 et 304).