Исаченко, Б. Л. Исследования над бактериями Северного Ледовитого океана : с 3 таблицами и 63 рисунками / Б. Л. Исаченко ; Департамент земледелия. - Петроград: Типография В. Ф. Киршбаума (отделение), 1914. - [2], VIII, 297 с. : ил., табл. - (Труды Мурманской научно-промысловой экспедиции 1906 года).

134 Т р у д ы М у рм а н с к о й научно-промысловой э к с п е д и д іи 1906 г. Такимъ образомъ можно видѣть, что процессъ возстановленія селитры можетъ подъ вліяніемъ одной группы бактерій быть непосредственнымъ, прямымъ (directes) и подъ вліяніемъ другой группы—непрямымъ (indi- rectes). Съ теоретической точки зрѣнія первая группа несомпѣнно инте- реснѣе и, работая надъ нею, можно скорѣе ожидать разъясненія объ участіи эпзимовъ въ возстановительныхъ процессахъ. Для біологіи моря обѣ группы интересны постолько, посколько пхъ дѣятельностью можно объяснить разрушеніе азотнокислыхъ солей. Если, вмѣсто лимонной кислоты и винограднаго сахара, взять для среды Гильтая молочно-кислый натрій *), то реакція разложенія селитры усиливается и часто на второй день послѣ посѣва бываетъ замѣтно сильное выдѣленіе газа и образованіе пѣны. Іенсенъ, исключая то глюкозу, то лимонную кислоту, замѣтилъ, что безъ глюкозы разложеніе селитры шло хорошо, но исключеніе изъ среды Гильтая лимонной кислоты совершенно пріостанавливало пе только образованіе пѣны, какъ видимаго признака идущей нор­ мально депитрификаціи, но и само развитіе микроорганизмовъ пріоста- навлпвалось. Такимъ образомъ одна лимонная кислота можетъ поддержать ростъ, одна глюкоза сдѣлать этого не въ состояніп 2). Изъ его дальнѣйшпхъ наблюденій слѣдуетъ, что глюкоза потре­ блялась въ его культурахъ на цѣло. Между количествомъ взятаго сахара и быстротой разложенія селитры существуете прямая зависимость. Если селитры прибавлено много, то разложеніе ея можетъ идти только при подкармливаніи культуръ новыми количествами сахара, иначе наступаете „сахарный голодъ“ и денитрификація останавливается. Къ сожалѣнію Іеисенъ не указываете надъ какими бактеріями онъ производилъ свои опыты, ограничиваясь указаніемъ, что это были старыя культуры, хра- нившіяся въ лабораторіи. Возстановлепіе селитры въ пробиркахъ, наполненныхъ до 2/з, за­ канчивается довольно быстро и на 5— 6 день обыкновенно ни нитратовъ, пи нитритовъ въ культурѣ уже не находится. Прп этомъ мнѣ не при­ шлось наблюдать особой разницы въ зависимости отъ источника угле­ рода, Отчасти это видно изъ слѣдующаго опыта: взята среда Гильтая съ лимонной кислотой п винограднымъ сахаромъ, или только съ ли­ монной кислотой, или винограднымъ сахаромъ,. или пептопомъ: ’) С т о к л а з а и В и т е к ъ ( St о k i n s a, J. und V i t e k , К. Ueber den Ein- fluss dor Bakterien auf die Metamorphose der Salpetersaure im Boden Zeit. f. d. Landw. Vers, in Oosterreich. 1906. Sep. Abd. pag. 21) говорятъ, что нейтралпзованныя органп- чеекія кислоты прекрасно вліяютъ па деіштрификацію. Лучше всего в ъ этомъ отно- шепіп валеріановая кпслота, пѣсколько хуже янтарная п еще хуже молочная кислота 2) J e n s e n , Н. Das Verhaltniss der denitrifizierenden Bakterien zu einigen KolilenstnftVerbindungen. Centr. fiir Bakt. li Abt. Bd. Ш. 1897. pag. 624.