Ульрих, Ф. Кемский уезд и рыбные промыслы на Мурманском берегу во врачебном и экономическом отношениях / д-ра медицины Франца Ульриха. – Санкт-Петербург : Типография В. Киршбаума, 1877.

Д а в ъ в к р а т ц е п о н я т и е о М у р м а н с к о м п р о м ы с л е п указавъ нате: неблагоприятныя гигиеническия и экономическия условия, въ конхъ находятся рыбопромышленники. я остановлюсь на некоторых мерахъ, которыя следовало бы предпринять для устранения неблагоприятныхъ гигиеническихъ у.словий. Для этого необходимо, во-первихъ, возобновить многия нзъ существующпхъ па Мурмане жилищ; затемь, наблюдать, чтобы жилища здесь строились въ опре-деленномъ норядке, содержались въ чистоте и соответствовали повместимости числу ноыещаиощнхся въ нпхъ рыбопромышленниковъ.Необходимо .также построить баии въ каждомъ становище, чтобыдать возможность промышлениикамъ держать себя опрятпее: от-сутствие бань составляетъ ощутительный недостатокъ для простаголюда, привыкшаго, какъ известно, къ частому ихъ носеицению. Следуетъ еще наблюдать, чтобы остатки рыбы, какъ-то потрохаи головы, не оставлялись подле становищъ, а выбрасывались въводу, для чего всего удобнее заставлять де.иать очистку рыбы въместахъ глубокпхъ, не осыхагощихъ во время отлива океана. Впро-чемъ, эта единственная удобоисполнимая : со стороны промышлен-никовъ мера или, лучше сказать, полумера имеетъ и свои певы-годныя стороны. Выбрасывание нотроховъ въ губу океана не всегда ведетъ къ желаемой це.ии , такъ какъ каждый прнливъ морскойлегко можетъ снова выбросить ихъ на берегъ; съ другой стороны, кучиэтпхъ .рыбныхъ остатковъ, оставаясь долгое время на дне мор-скомъ, не мо.гутъ не оказать дурнаго влияния на самый промыселъ,хотя бы въ томъ отношении, что. удалятъ рыбу отъ береговъ. Такъили иначе, но. выбрасывание нотроховъ въ море,, въ Норвегии считается вреднымъ для промысла и потому строго воспрещено; ви-повпыхъ въ этомъ подвергаютъ денежному штрафу. Другие способыустранения остатковъ, какъ-то зарцвание и сожигание ихъ, хотя илучше предществующаго, но неудобоисполнимы, какъ по прпчпне каменистой почвы такъ и по недостатку горючаго, материала; исрометого, эти способы сопряжены съ тратою времени, иногда весьма до-рогаг.о для нромышленциковъ. Е сть , однако , р ади кал ьный спо собъудал ени я ры бны хъ о статковъ , это—устройство заведений для прпго-товления пзъ нпхъ гуано. На это обстоятельство необходимо, по моемумнениио, обратить особенное внимание. Заведения подобного рода далибы возможность содержать становища въ чистоте . п вместе с тем