Методические рекомендации по подготовке туристско-экскурсионных программ и текстов экскурсий, посвященных культуре, быту и традициям кольских саамов. – [Мурманск, 2023].

Планирование туристско- экскурсионных программ Планирование туристско-экскурсионной программы начинается с формирования маршрута. Для этого необходимо познакомиться с местами постоянного проживания саамов и выбрать одно из нескольких направлений для посещения, речь о них пойдет ниже. После определения маршрута составляется программа пребывания на маршруте. Она может быть экскурсионной — однодневной, не предусматривающей ночевки в месте посещения, или программой полноценного тура с одной или несколькими ночевками и более полным погружением в традиционный образ жизни саамов. Приведем примеры составления таких туристско-экскурсионных программ. Если вы предполагаете выезд на несколько часов и возвращение в этот же день. Путь к месту проведения программы — с рассказами о саамах. Если вы в пути более двух часов, обязательна техническая остановка. Зимний вариант программы. Программа может длиться максимально четыре часа. Приемы пищи — в зависимости от продолжительности программы и пути к туристическому комплексу. Если выезжаем рано утром, то желательно сразу по приезду слегка перекусить. Чай горячий с пирожком или ватрушкой с северными ягодами — отличный вариант. Затем — собственно программа. Перед выходом на программу одеваемся в предоставленную одежду в саамском стиле. В несколько часов потребуется вместить многое: знакомство с северными оленями, катание на оленьих и собачьих упряжках. Между занятиями на улице греемся в традиционном саамском помещении или у костра (камелька). В это время — рассказ о традициях, легенды, сказки, песни. Программа, как правило, включает: путевую информацию о жизни и быте саамов, обед (ожидаемо — уха, блюда из оленины, рыбы, пироги или блины с вареньем из северных ягод, морсы, травяной чай), мастер-класс по изготовлению сувенира и/или саамские игры, фотосессию, обратный путь с играми и викторинами. Летний вариант программы не предоставит возможности прокатиться на оленях, поэтому с ними только общаемся, а оставшееся время потратим на поход в лес или к сейду. Допускаем, что он «рукотворный», а не доставшийся погосту по наследству, но у него будет интересно рассмотреть шаманский бубен, послушать рассказы о нойдах. 12