Максимов, С. В. Год на Севере С. Максимова. В 2 т. Т. 1. Белое море и его прибрежья / С. Максимов. – Санкт-Петербург : Издание книгопродавца Д. Е. Кожанчикова, 1859. – 638, IV с.

— 36li — но сушится, по причин* присутств!я въ теле значп- тельиаго количества жира (чего педосгаетъ телу трески), но солится темъ же путемъ, какъ треска, и отдаетъ гЬмъ же, если еще ие более, H eripiaT— нымъ запахомъ. Рыба эта портится (горкпетъ) ско­ рее трески потому особенно, что места около ко­ стей снабжены масляпистымъ жиромъ ; солится же всегда c/ь головой. На ярусахъ не часто, но по­ падаются еще неболышя акулы, даюшдя до 8 и 10 пудовъ максы (сала) ; некоторое время солили ее и продавали простому народу въ Архангельске, а кожу, хорош о просушенную, употребляли въ сво­ ихъ становыхъ избахъ вместо стеколъ. Въ начале весны и даже среди лета, когда вдругъ временно перестаетъ идти на яруса рыба, отнесен­ ная ли сильными ветрами къ норвежскпмъ и грен- ландскимъ берагамъ, или перехваченная въ окрест- ностяхъ Шпицбергена (называемаго поморами Гру- мантомъ) стадами морскихъ зверей : китовъ, коса- токъ, акулъ, белухъ и проч., архангельсие по­ моры, отъ безделья и скуки, ловятъ рыбу особымъ путемъ — на лтьску. Это веревка, наполовину тонь­ ше техъ, которыя употребляются на яруса ; къ ней привязывается железный кусочекъ — грузево, кото­ рый тяиетъ ко дну и самую леску и псревесло — железный прутъ, привязанный поперекъ ея. Къ двумъ концамъ этого перевесла, къ особо приделаннымъ