Максимов, С. В. Год на Севере С. Максимова. В 2 т. Т. 1. Белое море и его прибрежья / С. Максимов. – Санкт-Петербург : Издание книгопродавца Д. Е. Кожанчикова, 1859. – 638, IV с.

— 3G3 - Неговоря уже о хлопотахъ на вод* подл* яру- совх, но мен*е хлопотливыя работы ожидаютъ ры- баковъ и на берегу, въ станахъ, особенно если время близится къ л*ту и ожидается скорый rip i- *здъ хозяевъ съ новыми запасами хл*ба-соли, коп- ченаго мяса и, главное, кр*пкаго, дешеваго за- грапичнаго рому, покупаемаго обыкновенно въ нор- вежскихъ ближайшихъ портахъ : ГаммерФест*, Вадзэ и Вардегуз* Работа кипитъ па берегу, че­ му не мало способствуют!, св*тлыя, съ незаходя- щимъ солнцемъ полярныя ночи. Не всегда кр*и- Kie и продолжительные межоиные (л*тше) в*тра способствуют легкому и удачному обираныо яру— совъ, а постоянное л*тнее солнце — и береговымъ работамъ. Эти посл*дшя состоять въ томъ, что тяглецъ отвертываегъ головы, кормщикъ пласгаетъ рыбу, надр*зая ее по спин* впродоль, и вынимаетъ внутренности, вм*ст* съ хребетною костью, кото­ рыя зуйками выбрасываются вм*ст* съ головами рыбы въ море, какъ ненужиыя ; нажнвочникъ отби- раетъ для сала максу. Рыба съ вынутою захребег- ною костью назначается въ продажу, подъ пазва- шемъ — штокфишь, и потому, полежавши некото­ рое время въ кучахъ, раскладывается по жерди- намъ, называемымъ палтухами, положеннымъ на 1 Замечательно, что эти норвежсшя м-Ьстечки на язык* по- “ оровъ превратились въ Омарфистъ, В а с и т и Варгаевъ •