Максимов, С. В. Год на Севере С. Максимова. В 2 т. Т. 1. Белое море и его прибрежья / С. Максимов. – Санкт-Петербург : Издание книгопродавца Д. Е. Кожанчикова, 1859. – 638, IV с.

— 296 — не станутъ есть по нашему, потому имъ невыгод­ но : не хватитъ, съ голоду помрешь. На это у нихъ свой законъ, на это они свой хлебъ выду­ мали. На это у нихъ, вместо нашихъ пироговъ да сгибней, ргыи/ш есть. Слушай, что они делаюгь: весной съ молоденькой сосны обиваютъ они кожу- рину, подъ кожуриной обрезываютъ заболонь — мягкая она такая, жирная па этотъ разъ. Забо­ лонь эту они на солнышкг1з сушатъ, затемъ въ печи, затЬмъ въ пготи толкутъ, али бо между жерновами растираютъ, и выходитъ изъ пея словно бы мука — пыль такая. Этой пыли берутъ они три части, да одну часть муки оржаной, мешаютъ вместе, тесто делаютъ, изъ теста лепешки крутятъ— вотъ и решка, горькая-прегорькая, разсыпчатая, что песокъ ; го­ родской собаке дай — рыло отворигь ; съ голоду, кажись, брюхо лопни : есть не станешь ее. Мы и не едимъ. Сеютъ они тамъ у себя, въ земле своей, ячмень и рожь, слышь, когда, да больно плохо родится (у насъ такъ вонъ и совсемъ, вишь, нетъ этого заведенья). Беднота народъ, а плутъ, потому отъ нихъ все колдовство идетъ, всякую они тяготу со Корелы своей на наше Поморье пущаютъ: вотъ зачемъ они плохой народъ и зачемъ надъ нимъ трясутся все эти напасти. Спроси не меня! Действительно, поверье о напускЬ скорбей съ Корелы во всемъ Поморье общеизвестно и имеетъ

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz