Нансен, Ф. В страну будущего. Великий Северный путь из Европы в Сибирь через Карское море / Фритьоф Нансен ; авториз. пер. с норв. А. и П. Ганзен. – Петероград : Издание К. И. Ксидо, 1915.

143 Около девяти часовъ вечера мы стали на якорь около Хетынскаго острова, напротивъ Крестоваго. Насъ ожидалъ ужинъ, въ меню котораго въ первый разъ вошла осетрина: нашъ несравненный Алексѣй уго- стилъ насъ національнымъ блюдомъ, солянкой—густымъ супомъ, въ которомъ плавали куски жирной осетрины, приправленные маслинами, капордами, солеными огурцами, томатами и прочими снадобьями. Осетрину ѣдятъ прямо съ супомъ. Рыба оказалась превосходною, и все кушанье удивительно вкуснымъ. Характерно, что національнымъ русскимъ блюдомъ является именно супъ, безъ котораго для русскаго немыслимъ никакой обѣдъ. Пятница, 5 сентября. На другой день передъ обѣдомъ завидѣли впереди пароходъ. Это была „Лена“, стоявшая съ баржею на якорѣ у Ананьина, гдѣ съ баржи выгружались всевозможные товары. Мы тоже остановились здѣсь, чтобы взять съ этой баржи нефти для нашего мотора. Погрузка жидкаго топлива всегда отнимаетъ много времени, поэтому мы съ Востротинымъ отправились на берегъ. На высокомъ берегу вытянулись въ рядъ четыре или пять домовъ. Мѣстечко это принадлежитъ одному богатому купцу, который ведетъ большую торговлю съ инородцами. Объ этомъ можно было также судить по мно жеству самыхъ разнообразныхъ саней, сваленныхъ внизу, подъ косогоромъ. Мнѣ попались на глаза болынія сани-кибитка, которыя защищаются отъ вѣтра и мороза брезентовымъ или даже кожанымъ верхомъ съ пологомъ. Внутри кибитки прила жена была вдобавокъ печка. Во время путешествій по тундрѣ въ эту кибитку впрягалось восемь оленей. Видѣлъ я также нѣсколько саней съ дугообразнымъ верхомъ, слу- жившихъ для перевозки товаровъ, и массу всякихъ дру- гихъ саней, предназначенныхъ для транспортировки грузовъ въ тундру инородцамъ. Заразъ обыкновенно отправлялось по трое и больше такихъ болынихъ саней.